茶文荟萃列表
  • 致茶艺师——給自己的情书

    夜缓缓来临,一轮明月在秋水中流浪。寒蝉情怯,秋凉浸骨。掬一捧月华,盈手赠远。思念如风,于回忆里轻挽每一朵落花的温柔,在夜色中无声飘荡。
  • 朱晓剑:饮茶记

    成都的茶馆多,有座、有茶、有趣。在民间常流传着这样的段子:有个人喜欢绷面子。有一天,他在茶馆喝茶,茶客们抱怨生活艰苦,每天只能...
  • 饮茶美学

    偶尔跟朋友一起去喝茶,选来选去都不知道喝什么好。大概习惯了花茶,如果换成铁观音看多了网上关于铁观音的广告,都想吐了,好友王来扶送的...
  • 茶,茶,茶

    除了大益,还有下关、中茶都属于比较大的品牌,也都分别购了一些,中茶的感觉实在不好,而且不同的茶,差别也很大。下关茶以沱茶最为叫响,其次是砖茶,所以下关茶主要是选这...
  • 品茶时心态不对,讲究就是矫情

    其实,喝多少,怎么喝,这些都无所谓,重要的是喝茶时要有平和的心境。可以食用的植物多了,但大多都做了菜,其本来味道迷失在各种佐料里。而茶,只以水为伴,本身的山水气息...
  • 蛇年说茶

    他说:茶后笔墨,淡然无欲,则画似“四僧”;酒后书法,纵意自如,则字近“张颠”。可叹我不善饮酒,书必庸常,嗜茶如命,画却平平,抑或不喝早茶,滞缓于午后之故耶?
  • 养壶之乐

    老师泡茶似刻意又似随意,在治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶等反复的过程中,不知不觉间,使人感到清净从容、悠然舒缓。
  • 一季春茶享受饮茶

    从古至今,文人对春茶的赞扬数不胜数,他们有着极其丰富的想象力和一般人少有的闲情雅兴,优美的大自然和雅致的品茗往往引起他们的声声赞叹。
  • 从容喝茶,坦然人生

    随着年龄增长,我经历了一些世事的沉浮,品尝了人生的甜酸苦辣。我忽然觉得平和、沉着越来越显得重要。又往往在恍惚之间,忽闻一股茶香入鼻,是啊,是该为自己泡上一杯解毒败...
  • 情如茶 爱回味

    情如茶 爱回味,2月14日,情人节,空气中挤满了浪漫的爱情因子。浪漫蔓延了一个月,3月14日,“白色情人节”甜蜜而至。
  • 龙井茶如苏杭人,清清爽爽

    龙井茶如苏杭人,清清爽爽。朋友远近,紧急往来,毫不含糊。借的就是借的,必须还。给的就是给的,不必还;没有什么好啰嗦的。弄不清的事,苏杭人不喜欢。北方人大口大口喝着...
  • 人生如茶,品茶如品人生(散文)

    人生如茶,品茶如品人生(散文)嗜好是饮茶。只要有空闲,工夫茶懒得泡时,会用玻璃杯沏一杯清茶。然后坐在一旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下劳累的身心。
  • 茶与茶间过此生

    一杯苦丁茶,或者一盅普洱茶,或极苦或甚甜,有滋味焉。尤有滋味的是如名僧怀信所说的:“跣足清谈,袒露谐谑,使唤童仆,要水要茶”。
  • 开阔茶意,在于调心

    茶味的浓淡,如同明镜,可以照见我们心态的起伏,帮助我们了解什么是安心的方法。老者去矣,来者芸芸。若能解得茶意,调心于安适,浓茶淡茶,杯杯香醇;通透人生,处处美景。
  • 谈谈英国下午茶

    谈谈英国下午茶,在饮食界饱受“歧视”的英国人并非一无是处,征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼,还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今,食物性格与针对人群差...
  • 茶。有态度

      茶,日常饮品。只是生活的一小部分。或者对于某些人来讲,是一辈子都不沾边的事。茶,应该以平常心看待,不要一味钻牛角尖。更加没有必要,因为别的茶友提出不同的意见而愤...
  • 杂话烟酒茶

    烟、酒、茶这种嗜好,社会交际中常见。不论熟人生人相见,未开口就先掏出烟来相敬,已成习俗。乡下人进城学的规矩,第一件事就是敬烟。
  • 顿悟不知年

    我们喝茶,质为上,工其次。质,是溶于汤汤水水里头的木本香、山场味,是根本中的根本;工,是功夫,是做茶之术,上乘的做工,能激活茶青内在的品种香、风土香。
  • 新疆库车老城茶馆的闲淡生活

      曾在一位朋友的文章中看到过有关库车老城茶馆的记载。从此,我对库车老城茶馆就产生了浓厚的兴趣,总是怀着无限的想象,畅想着库车老城茶馆里的景象。虽然之前没有时间真...