被懂的茶才是 最好的

       被懂的茶才是 最好的
       办公室主任突然大发慈悲,在我们办公室放了一盒据说很贵的普洱。“多么好的茶呀,多靓!”尽管他说得口沫横飞,那茶在桌子上呆了三四个月,还是没有被消费的迹象。
 
  这样的情况也不是不可以理解的。整个办公室都是由一群九零后的小年轻组成。飘香在空气中的,永远是咖啡或者浓缩果汁的味道,这些才是他们的时尚选择。有追求一点的,会偶尔泡点没有茶叶,暂称作花茶之类的东西。这包价格不菲的茶,在这个办公室里如此不招待见,也算是它怀才不遇,得不到欣赏。
 
  那么,究竟什么样的茶才是最好的茶呢?通常都是根据茶汤在鲜爽度、醇和度、幽香度等确定的。这些所谓的评判标准是否真的有据可依?每个人的味觉和味蕾唤醒程度都会有很大的影响吧!就算是权且相信专家们的眼光吧,反正总是有一部分人对这些好茶趋之若鹜。
 
  另外,每个喝茶人心中都有他坚持认为是最好的茶。或者铁观音,或者普洱,也或者乌龙。他们通常都很固执己见,一年到头喝的就某个品类。喝惯醇厚普洱的人取笑喝绿茶的,说怎么能忍受绿茶那股过于原始的青草味;喝惯浓烈乌龙的人嘲笑喝铁观音的,说这茶也太过于清。被鄙视的当然也会反驳,萝卜青菜,他们有他们的爱。
 
  到底,这世界上本来就不存在最好的茶这一说法。所谓你喜欢就是好。假如要送茶给人,最好先摸清收茶人的癖好。这样,即使送的也是该品种中最低档的茶,他也会觉得你懂得他,深深萌发知遇之感。
 
责编: 语笑嫣然
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