我时常在想,所谓好茶或者“好喝”,不单单是指武夷的岩茶,福州的茉莉花茶等各类茶叶滋味,亦或是喝下醇香茶饮带来的满足感,“好喝”这一词,是一种认知感,并不是某种特定的味道。其实是当茶汤入口的一瞬间,我们心里对他的认可,没有什么特定的口味。所以,静茶的茶就希望做成简单的好喝即可,中间要经历多少失败才能达到“好喝”这个词,都不会在乎。达到“好喝”你可以说是茶引导了茶客,也可以说是茶客成就了茶。
执盏品饮之间,让人心旷神怡,留香永远珍藏在舌尖,这样的体会饮的是茶,品的却是那份惬意的心境。你是否也希望在这样一个静怡舒心的地方,坐下来,安静地,喝上一杯醇爽舒心的好茶。
不同于传统茶行,不必是专业的品茶人士,你也不需要顾虑自己是否熟识茶叶,更不用担心茶水质量,放下踌躇不定的心吧。
因为
就这样,伴着音乐,喝好茶是那么简单。