懂不懂茶不要紧,每天喝茶才重要

  好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。
 
  于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。
 
  曾经遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。
  不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。
 
  喝茶本就是一种享受,在心情烦躁时,在身心疲乏之时泡一杯茶,慢慢地看着茶叶在水中舒展着曼妙的身姿,如仙女般轻摇,茶汤渐渐染透茶杯里的水。
 
  一壶茶、一本书、一缕阳光、一丝清风,随性且自由,简朴且精致。以平常之心,喝盏中清茶,得惬意时光。
 
  茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。
 
  喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,静品清茗,体会茶水在口中的转化,把所有的心事,愉悦,委屈,思念全都稳妥地安放。情在心里,无言也温暖。
 
  你或许认为,那些每天和茶打交道的人,或者那些一开口就很专业的人,肯定很懂茶。可真正追问起来,他们大多都会说自己——“所知有限”这不是谦虚。
 
  茶文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?
 
  懂茶?不懂茶?有那么重要么?
 
  其实懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。
  中国有传说,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,唐代医学家陈藏器,在《本草拾遗》中写道,“茶为万病之药”,神农以茶解毒,茶又能治愈众多病症,可见茶的药用价值非同一般。
 
  唐代诗人顾况早在《茶赋》中写道,“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐”,让饭菜更有滋味,解肉食的膻腥油腻,解炎夏身体的燥热,解通宵达旦的困倦,说的正是茶的众多益处。
 
  林清玄也说,喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。
 
  难怪他人说,喝茶的人心境都会开阔一些,与诗情画意的之物所带来的境界并无二意,境界高的人当然是可以泡出天人合一的滋味。
 
  苏东坡就曾经总结出人生赏心十六事:
 
  清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;
 
  暑至临溪濯足;雨后登楼看山;
 
  柳荫堤畔闲行;花坞樽前微笑;
 
  隔江山寺闻钟;月下东邻吹箫;
 
  晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;
 
  开瓮勿逢陶谢;接客不着衣冠;
 
  乞得名花盛开;飞来家禽自语;
 
  客至汲泉烹茶;抚琴听者知音。
  可见喝茶烹茶之乐,是一种纯粹的身心享受。都说,茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。
 
  静默煮茶,看春花秋月和冬雪夏风,就让一切随风。
 
  不浮动,不慌张,闲淡岁月里,沏一壶故事与佳话,听一曲山高与水长,看茶叶翻转,由浓转薄,如午夜淡淡。
 
  喝茶,真的只是一种生活方式。
责编:yunhong
普洱茶品牌推荐