品茶,为什么要三口

  一说:“品”字有三“口”,三口喝完一盅。一口为尝,二口为喝,三口为品。
 
  再一说:一观其色,二闻其香,三品其味。“三口方知味,三番才动心”。
 
  还有一说说,一口品香,二口品甘,三口品味。
 
  茶,需要一口一口慢慢喝,用心体味品饮对象。茶分三口为品,一品在境,二品在味,三品在情。
品茶,为什么要三口
  1.一品在境
 
  一品,需要环境。
 
  手倚雕栏花柱,背靠绣袍锦垫,桌上青壶一把,素杯一盏,墨菊一只;
 
  你可坐看窗外落英缤纷斜阳里,远望碧空如洗光似练,且听莺歌燕舞雨呢喃,细嗅草木芬芳风清淡。
 
  置身于这样的环境中品茶,一定会喝出茶外之香。
 
  倘若反过来,先饮茶后创造环境。
 
  任选个地方,哪怕是街头巷尾,屋前阶旁,虽然没有那般景致,但是一杯茶咽下,当茶汤顺着喉咙缓缓淌入肺腑。
 
  茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接刺激味蕾。
 
  一杯茶虽然很少,却不能一饮而尽,必须先浅浅的抿一口,在口中稍留,再缓缓咽下。
 
  慢慢润泽心田,随后比肉眼所能看到的景色更美的风景便会在心头绽放,它的颜色更加多彩,它的味道异常丰富。
 
  因为,这是来自心灵的倩影。
品茶,为什么要三口
  2.二品在味
 
  二品,茶之味。当茶叶与水相遇,茶香就会四溢而出。
 
  不用刻意去寻找,茶香就会进入你的鼻子,进入你身体的每一处。
 
  这一项是品茶的核心,纵使情浓境美,茶汤本身的质量欠佳也会大大折损整体的品饮效果。
 
  人找志同道合,茶觅气味相依。
 
  或许你爱的茶并非贵如龙井,名比猴魁;看起来也未美过君山,香堪碧螺。
 
  也许它都数不上名茶,也许它只是在杯中默默开放的香片。
 
  但正是因为你与它的气息相融,才有了一次人与茶奇妙的心灵相通;
 
  让它的价值得到了圆满和蒸腾,让你的心充满了感恩与欣喜。
 
  3.三品在情
 
  最后是三品,终结一个情。无论是营造氛围,还是喝自己喜爱的茶,目的只为了感情。
 
  情感可以满足:一个人自斟自饮,要的就是那份置身世外的悠然,那份忘却前事后情的洒脱;
 
  几个人一起对饮,为的是寻求友人间羁绊的加深,彼此心灵的相印。
 
  情感可以培养:可能处于闲来无事,随性地沏上一壶茶,喝着喝着灵感便旁逸斜出;
 
  也有可能是被烦事纠缠,心神疲惫,几杯茶下肚,所有的心囿随之而散。
 
  情感亦可升华:一种简单的情怀,一个角度,把它泡在茶杯中,你会发现仿佛万花筒般地衍生出了更多的世界。
 
责编:墨墨001
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