茶典茶俗列表
  • 打造六大茶山的闻名品牌

      提起普洱茶,大家就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地,六大茶山让普洱茶一度光辉,使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树,成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱...
  • 在云南种茶是“濮人”先行

      逸周书·商书·伊尹朝献》和《逸周书·王会解》记载,家丁曾向商朝献短狗,向周王朝献丹砂。 家丁就是濮人,为云南最早的土著民族之一,寓居在元江以西,元江古称仆水,...
  • 七子饼-普洱茶最具代表性的表现形状

      七子饼茶的来历  七子饼是普洱茶最具最具代表性的表现形状。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬全国。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第...
  • 布朗族保存食酸茶的习气

      云南境内的布朗族,据2000年云南省人口普查计算,现有人口约9.04万人。首要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛,景洪市的小勐养、大勐笼...
  • 品茶论道:茶禅一味的寺院茶道

      寺院茶道的鼓起,开始起源于僧大家的坐禅。僧大家坐禅时晚上不吃斋,又需求清醒的脑筋、集中精力,所以喝茶对他们来说是最棒的办法。释教的发源地是印度,而茶道的发源地...
  • 彩云之南 茶飘香 永久茶主题

      茶叶变成钱银的通道  种茶几百年的云南凤庆,光本人吃是吃不完的,茶叶要上市变成钱。在当今就是拿到自在的集贸商场上,但在几百年前得经过一条茶马古道运送出去,才干...
  • 对云南古茶树资源的研讨

      摘要:总述云南普洱茶古茶树资源概略,面对的严峻危机和应采纳的有用维护与合理运用办法,并预见其将来。  中国是国际茶叶的原生地,云南则处于茶叶原生地的中心地带,...
  • 国际古茶树新记载—云南双江勐库野生古茶树群落

      云南省临沧区域双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县是全国仅有一个由4个自治民族组成的自治县,因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名。全县辖勐勐、勐库2个镇及5个乡,...
  • 论云南古茶树种质资源和群落散布在国际上的位置和效果

      古茶树种质是古茶树生物遗传的性状,是将其遗传信息从亲代传给子孙的遗传基因。古茶树种质资源是不一样茶树种的系、种所构成的广泛种质。古茶树种质资源关于茶树新良种的...
  • 傣族的婚俗和平常生计与茶相随

      思茅区域的傣族,首要散布在景谷、孟连、澜沧、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、景东、镇沅等县,1990年生齿12.6万人,西双版纳州27万人。傣族喜欢喝茶,在住宅内设有煮饭、烹...
  • 彝族风俗将茶贯穿其间

      思普区的彝族支系有阿列、蒙化、倮倮泼、香堂、聂苏、拉乌等。在景东、镇沅、景谷、普洱、江城县等均有散布。1990年全区彝族生齿37.6万人,西双版纳州彝族生齿3.9万人。彝族有...
  • 法基诺族的原始的食茶法:凉拌茶

      云南境内的基诺族,依据2000年云南省人口普查计算,共有2.07万人。其主体大约有1万余人,聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪市约600平方公里的基诺山。此外,在基诺山的四周...
  • 临沧:物华天宝,地灵茶杰

      双江团体良种  纯度高,性状规整,树势巨大,树冠展开,芽粗茸多,味鲜爽口回甜。勐库的大长叶、大黑茶良种,有必定的抗寒力,被茶界教授称为云南大叶茶的正宗、英雄。...
  • 纳西族的龙虎斗和盐茶

      据2000年云南省第五次生齿普查,云南纳西族生齿为29.546万人。纳西族首要散布在滇、川、藏接壤的横断山脉区域,绝大部分聚居在云南省,其间 70%的纳西族聚居在滇西北丽江市...
  • 西藏高原茶文化共构中华茶文化大观

      每个民族都有本人共同的饮食文化。藏族作为一个有悠长前史的民族,其饮食风俗别具个性,其间酥油茶就是藏民族特有的养分饮料,以其质料的养分性、制造方法的共同性而闻名...
  • 正统英式维多利亚下午茶

      英国维多利亚年代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时辰就意兴阑珊、各样无聊,心想此刻间隔穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时刻,又感受肚子有点饿了;...
  • 彝族隔年陈茶

      彝族会集散布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区,而云南省是全国彝族生齿最多最为会集的当地,依据2000年云南省第五次生齿普查计算。全省共有彝族470.56万人。云南彝族散...
  • 云南凤庆香竹箐古茶树初论

      摘要:云南凤庆的先民们在优胜的地舆环境中,栽下的香竹箐古茶树,是迄今 停止国际上发现的培养型最粗大强健、最陈旧的大茶树,为研讨茶树来源、 培养、训化、培养良种, ...
  • (双语)中国茶文化

      The Chinese people, in their drinking of tea, place much significance on the act of "savoring." "Savoring tea" is not only a way to discern...