茶典茶俗
  • 不懂中国茶道,不足以懂中国茶

    茶道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。
  • 茶与旗袍,到底惊艳了谁?

    燥热的暗夜,了无睡意的心情。点一盏香茗,亮一道微光,透过晶莹如冰的杯具,看云雾缭绕中的茶色。那般明媚的沉静与浮动的暗香只是属于茶。
  • 茶是一种修行

    茶是一面镜子,它的深层精神和人文内涵,提醒人时刻修正自己的心态和行为。而随缘而定、随遇而安,这是茶亘古不变的心声。
  • 视界大观园|文化视野下的伊朗茶俗

    中国茶叶传到伊朗的时间距今约1000年,但伊朗开始种茶的历史不长,在19世纪末叶才有了茶树的栽种。到20世纪50年代,伊朗里海南岸才陆续出现茶园,多为家庭经营的分散茶园。
  • 其实《金瓶梅》除了潘金莲,还有茶文化!

    《金瓶梅》中关于描写饮茶方面的段落极多,据统计《金瓶梅》中提到茶多达629处。
  • 茶即是茶!“以茶代酒”的结局让你无法想象

    以茶代酒的意思,在那时其实就是对不胜酒力的人的一种照顾,用茶来代替该有的礼仪与情义。
  • 《红楼梦》中的人茶生活

    《红楼梦》里茶事多,全书写到茶事273处,有茶名、茶具、茶礼、茶俗、茶水、茶食、茶诗等,可谓满纸茶香。不难看出,曹雪芹是一个地地道道的茶道大家。
  • 作为茶人不可不读的茶语典故

    陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:“敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。”
  • 找茶就是在找人:打破信任,方得好茶

    其实找茶最终就是找人,找一个快乐的、真诚的、明白的、有道德底线的——卖茶人
  • 人到中年,喝不求解渴的茶,饮不求酩酊的酒

    喝不求解渴的茶,饮不求酩酊的酒
  • 为什么我害怕泡茶的人?

    不知从何时起,我开始害怕泡茶的人。就像我们不知道新的季节究竟从哪天开始,只是感觉身边的风景在调换。
  • 【品茗鉴山】芳香镇沅之"罐罐茶"

    喝罐罐茶,一般用自制毛茶,用现在的话讲就是晒青毛茶。时间多是晚饭后。一大家人围坐于 "火塘 "边吹牛谈天,边看家中长者烤茶,烤时勤闻香,勤翻抖,火温不能太高。
  • 武夷山茶神的崇拜习俗:值得敬畏的草木灵芽

    武夷山承载日月精华,九曲水滋长草木灵性。人们熟悉的武夷茶,却凝聚着奇山秀水中的精英秀气。茶虽然是一种很野性的植物,一旦落地生根,经春风抚慰,春雨滋润,便含绿吐翠,染遍山丘
  • 太平猴魁,一千多个移民心中的家乡

      有一条老街  迁移了一代人的茶香  1958年,陈村水库(今太平湖,黄山境内)动迁,有1084人从新明移民至三口镇。大部分的移民选择定居在三口镇的湘潭老街。  来自于猴坑...
  • 周恩来总理称之为“半壁江山”的茶,为何如此珍贵?

    被周恩来总理称之为“半壁江山”的大红袍,究竟是一种什么样的茶呢?又为何如此珍贵?
  • 有中秋节的历史,就是有饮茶的历史

    有中秋节的历史,就是有饮茶的历史。
  • 盖碗喝茶的“暗号”这些你都知道吗?

      盖碗,简称三才碗。由盖、碗、托组合而成,盖为天,托为地,碗为人,取天地人三才之意。用盖碗泡茶,是现在人喝茶的时尚,可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时,盖碗的摆放是有讲...
  • “客来敬茶”的习俗由来已久

    客来敬茶,自古以且是我国人民重情好客的礼俗。晋代王濛的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”,至今仍传为佳话。
  • 古代风靡一时的斗茶

    宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。
  • 茶,适合自己的才是最好

    茶是一种充满变数的、很人文的东西。不同的地理环境、不同的时令节气、不同的人甚至同一人不同的心情……每一种偶然的小小的因素都可能导致不同滋味。