茶典茶俗
-
在历史上有这么一位皇帝，把喝茶到了极致，但喝着喝着，国家就没了……（二）
有人问这本书，我注释的版本还没有出，要到明年春天。如果着急可以买其他版本。这次注释的版本里面共有八本宋代的茶书，注释更全面，也更加注重技术细节，应该还是值得等待的。 -
在历史上有这么一位皇帝，把喝茶到了极致，但喝着喝着，国家就没了……（一）
真实的历史并没那么简单，北宋的灭亡，徽宗当然有不可推卸的责任，这些所谓的“奸臣”们当然都在推波助澜。但是如果我们往深处看，这里面有制度的原因；再往深处看，则又是文化的原因 -
日本茶道的基本流程
在正宗日本茶道里，是绝不允许谈论金钱、政治等世俗话题的，更不能用来谈生意，多是些有关自然的话题。 -
唐宋年间的煎茶与点茶法原来是这样的
煎茶与点茶，均是两宋时代的饮茶方式，前者是将细研作末的茶投入滚水中煎煮，后者则预将茶末调膏于盏中，然后用滚水冲点。 -
漫话凤冈方言中的“茶风”
方言，林林总总，方言中的“茶风”五彩斑斓。凤冈方言虽然有着川黔方言大片范围，但仍然具有“五里不同音，十里不同调”的特点。享誉中国茶海之心的凤冈，其方言长久影响着“茶”元素 -
云南大理的三道茶文化
现存的大理古城始建于明洪武十五年。古城内流淌着清澈的溪水，到处可见古朴淡雅的白族传统民居。这里居民不论贫富，都有在庭院内养花种草的习惯，整个城内都弥漫着一股芬芳。 -
泡茶饮茶，学好这些茶礼，可以让你宾来客满
因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。 -
关于“茶”的一些别称，你知道几个？
在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来 -
茶对于这个民族而言，竟然能定终身大事！
在古代，除了达官贵人喝茶，茶叶也在平民百姓中流传甚广，百姓们不仅喝茶，还将茶作为社交、婚嫁、甚至是祭祀等大型活动中不可或缺的一部分。 -
喝茶读史：爱茶人必读的经典故事
茶文化承载着悠久的历史。学茶，除了学品茶、泡茶之外，读读茶的经典历史、了解中国茶文化，也是很有必要的。 -
中国各民族不同的敬茶礼仪，你知道多少？
所谓三道茶是这样的，一道茶选取较粗、较苦的茶叶，用小土罐在温火上边烤边抖，待茶发出香气时，便冲人滚烫的开水，其味清苦而幽香，给客人斟上一小盅，让其一口饮完，称之为“清苦之 -
茶话地理：抬起茶杯看中国
说起喝茶，中国人恐怕是世界上最懂茶的人民了，但十里不同天，地大物博的中国单从茶俗上也能区分出地理区域来 -
林清玄：喝一壶随心所欲的茶
茶可以煮，也可以品，可以饮，也可以斟，与茶有关的各种动作，折射着人间百态。 据说，有日本学者找到林清玄，想向他请教中国博大精深的茶文化，却恰见他正闲坐在躺椅上，... -
茶与婚礼：茶礼，茶金，受茶，吃茶，定茶是什么意思？
从五一假期开始，陆陆续续，记者很多时间都被预定来参加同学的婚礼了，白色的礼服象征婚姻的圣洁。而在中式婚礼中，也有一物，是重要的消灾祐福的吉祥之物，这便是茶了。 -
揭秘古代十大茶叶典故
吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便 "密赐茶荈以代酒 "。 -
茶叶要不要"洗"，古人对此怎么看?
当代茶人、学者有不同看法：有的说要洗茶，有的不赞同 "洗茶 ",再三说明 "洗茶 "的不是。还有的认为不要称 "洗茶 ",应称 "温茶 ",因为称 "洗茶 "会使人误解茶不干净等等。 -
看看英国下午茶优雅华美的风格
可别小看英国人下午茶这一小段吃点心、闲嗑牙的下午时光，它可代表着最传统的英国文化。英式下午茶似乎已经成为英式典雅生活方式的一种象征。虽然现在下午茶的形式已简化不少... -
拉丁美洲独特的太阳茶风俗
拉丁美洲是指美国以南的地区，包括南美洲以及北美洲的墨西哥、古巴等地区，这些地区使用葡萄牙语言和西班牙语言（都属于拉丁语系），故而得名。拉丁美洲盛产咖啡，咖啡因浓香... -
在北非喝绿茶，一碗茶半碗沫
大半杯都是茶沫 当地人在冲茶 浅咖色的茶水从长嘴银壶里汩汩注入透明的玻璃杯，随着热气散开来的还有薄荷的清香，端起来尝一口，感觉非常甜。这种茶水在阿尔及利亚餐馆和... -
关于中国古代“斗茶”你知道多少
斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”就是在品茶时为了评出高低，决出胜负而进行的一种饮茶方法。斗茶始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
