昆明“十里香茶”将重出江湖

  “喝水要喝吴井水,吃茶要吃十里香”,这句撒播在老昆明中的一句话曾一度成为惋惜,因为“十里香茶”曾几近灭绝,鲜有人尝过它的香味。不过,近来从云南农业大学传来好消息,由该校教授张芳赐引种的“十里香”茶树在石林县获得成功。当前,培养基地已扩展到100余亩,商场价格达每公斤五六千元。
  欣喜
  贡茶得以维护并繁育

  这是一种比西湖龙井还香的茶叶,有着“一杯十里香,满屋都飘香”的美誉。据介绍,昆明十里香茶前史悠长,属云南名茶之一。早在唐代就有培养,至今有1200多年的前史。明、清时期被作为贡茶专供皇家享受,又叫“十里贡茶”。据《昆明县志》记载:“仅距城十里之十里铺及其邻近的大麻苴与城西碧鸡关邻近等地所产,名为十里贡茶。”
  不过,因为前史缘由,昆明十里香茶简直绝迹。上世纪50年代,云南农业大学教授张芳赐在植物学家蔡希陶的指导下,花了50年时刻,坚持维护、选育、杂交等研讨办法,硬是把“昆明十里香茶”这一珍稀名茶及其悠长文明抢救并维护下来。
  通过反复研讨证明,78岁高龄的张芳赐教授结尾证明石林县特有的砂质土壤比拟适合培养“十里香茶”。当前,农大已在石林建立了“十里香”贡茶繁育出产演示基地,占地100余亩,每年可繁育“十里香茶”苗17万株。
  撑持
  海归儿子下地当茶农

  记者在坐落石林县石林镇山头上村的培养基地看到,一片面山的“十里香茶”园已是生气勃勃,大多已有十余公分高,最高的已有半人高,长势喜人。这些都是一年前种下的,到下一年10月份左右就可以采摘了。
  一个戴着红帽子的白叟正蹲在地里,仔细检查着茶苗的长势,他就是张芳赐。他简直每个星期都要从昆明赶到石林,挽起裤腿就直奔地里。在他死后,常常都会跟着两个男人,一个年岁稍大,另一个约莫30多岁。他们都是茶叶基地的常客,每周要来两三次。他俩都是张芳赐的儿子,为了撑持爸爸的工作,他们辞去职务回到爸爸身边,成为张芳赐的左膀右臂,其间一个儿子仍是专门从美国辞去职务回昆的。
  农大党委书记张海翔表明,“十里香茶”不仅仅是一种珍稀名茶,更具有文物价值,将其抢救并维护下来非常了不得,这也是对我省生物多样性、文明多样性的维护。
  记者知道到,“十里香茶“将在4至5年进入盛产期,盛产期每亩产值约为10千克成品茶。石林县将采纳“公司+农户”的出产经营形式,股动当地农人广泛培养“十里香茶”,扩展出产规模,每年推行培养2000亩,结尾到达1万亩以上。(刘超)

责编: apple
普洱茶品牌推荐