文明与经济是城市开展的双翼，物质的充足一定要转化为精力的提高。桐乡有着丰盛的物资，又有着丰盛的精力资源，这正是茶道需求的文明沉淀。二十一世纪的桐乡不只具有一个“中国杭白菊之乡”的美称，并且有一个独具特征、赋有内在的“菊花茶道”出现于世，光耀于“文明之邦”。
“菊花茶道”在前史上尚无记载，在民间也没有构成怎么泡法的规程。桐乡市政府提出创“菊花茶道”之举，正是填补了中国“菊花茶道”空白。“菊花茶道”将伴随桐乡走进中国茶叶界，走出国门迈向世界茶文明界(第六届世界茶文明节明年在广州举办)让更多的大家去知道“杭白菊”，知道中国桐乡。
“菊花茶道”充沛开掘与宏扬具有桐乡本地特征的文明艺术，考究茶道的全体调和与审美情味，考究明显的地方特征和文明特性。欣赏“菊花茶道”是绝美的精力享用。在菊花节时间，将充沛展现纯菊花茶和菊花休闲茶之茶道扮演。现将两套“菊花茶道”作一简介：
“菊花茶道”之一(纯菊花茶)
此茶道属雅士茶道门户，以文人雅士为布景，分析当地的名人，展现当地的工艺。
扮演台后边以一幅桐乡工艺蓝印花布的“百寿图”为中心，周围悬挂以菊花为主题的插花艺术，学习了古代文人雅士常用的品茗空气，表明常饮“杭白菊”能使人长命。
我国药学作品《神农本审经》所曰：“菊花味苦、平、主、风、头晕、胀痛、目俗泪出、肌肤死肌、恶风湿痹、久服利血气，轻身刻苦延年。”延年益寿乃大家所寻求和巴望的。
为了杰出“寿”字，全套茶具配有寿字的青花瓷，古拙典雅，更有中国传统和江南水乡特征，茶具上荟萃了百家书体。扮演者身着绘有菊花图画的蓝印花布服饰，脚着蓝印花布鞋，上下照应，全体调和，使观众感觉到真挚、质朴，有亲热的乡土气息。
台上展现的江南榜首铜壶，由两位助泡小组现场烧煮，以晾干的菊花杆为柴火，用上等的活水制泡法(省掉分析冲泡进程)，品茗杯中的菊花下面有莲芯作辅垫，从色泽上看，用绿芽尖状烘托圆状菊，给人以新鲜典雅之感;从画面上看，上有菊花起浮又有莲花下沉的动感;从口感来说，可到达苦后甘来的品茗回味;从药用上讲，更能起到清凉解毒的效果，从涵义上讲，是取六合之精华，赋有香味的荷花里长出莲蓬，莲蓬里有莲子，莲子中取莲心(精华有些)，也表现了“菊花茶道”有着出污泥而不染的精力内在。
整个茶道进程较轻松愉快，寻求的是汤清、气清、心清、境雅、器雅、人雅的境地。
最终奉茶为客时，手捧菊花的助泡跟从主泡将通知客人，随客志愿用小竹夹取菊花泡入本人的品茗杯中，以“纳百富于一家，集精华于专心”。
经过茶汤的温度，更能显现菊花的美姿和幽香，这是旅行中不行疏忽的参加节目，在茶道中使客人感同身受，其乐融融。
“菊花茶道”之二(休闲菊花茶)
此茶道属贵族茶道门户，表现一种典雅富有的意境。桐乡素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“百花地上”之称，许许多多的名宅名院，规划精巧，雕梁画栋，前堂是挂画摆艺，后院是花鸟树木，一派富有奢华的建筑风格，许多古大街的两头尽是一家挨一家的茶馆，每天有大众集合品茶尝点。桐村夫有着乡风浓郁的民间茶礼，如：以茶敬祖、以茶会友、以茶待客，以茶雅志，这充沛说明了桐乡居民代代热爱生活、考究品茶的风俗。
此茶道是泡制“菊花休闲茶”设中堂，中心挂一幅名家菊花中堂，两头是名家的咏菊对联。身穿高档丝绸的茶艺师安坐中心，气质彬彬有礼，气量雍容华贵，泡茶举措美丽舒展。泡茶台前的地上上，以“杭白菊”和桑叶、桑枝做艺术插花外型。两旁是古乐配乐，演奏者技能高明，音乐声美好悦耳。
以尊贵典雅的盖碗茶具泡制休闲菊花茶，使菊花的香气更诱人。盖碗有着天、地、人之说，盖为天、托为地，人在中心，使茶道艺术到达天人合一的境地。展现焚香、汲水、拾薪、供水、赏菊、涤具、投菊、滋润泡、冲泡、敬菊茶、受菊茶、插菊花(具体操作省掉分析)，扮演者敬茶有序重礼。经过烹茶品饮来营建一种典雅调和的人文气氛，揉以琴棋书画，使茶道的文明内在更为丰盛。
整套茶道表现菊花的幽雅纯洁，菊花清心明目，桔皮化痰顺气，互为补气，相辅相成，菊花休闲茶微苦中返甜，其味无穷。重在养分成份和药用价值的调和一致。奉茶后，客人可品尝当地的特征茶点(桑椹、菊花糕、姑嫂饼等)。
