藏茶与茶马古道

  唐代文成公主进藏时,曾带三件宝藏:茶叶、丝绸、翰墨。自此,藏茶和华夏文明逐步与藏民的饮食起居交融,形成了今日共同的藏茶文明。撰写了《藏茶100问》的雷波先生在书中具体答复了关于藏茶对安康、美容、身心的优点。还带咱们观赏了芳村茶叶城里共同的藏茶砖墙。藏茶归于黑茶,是留香最安稳的茶类。一般说来,一面藏茶墙能够留香20年。藏茶墙具有能够隔音、防湿、吸异味、减轻室内空气污染、改进空气质量等成效。
  在藏茶坊中常可见酥油茶筒,打酥油茶是藏族礼仪中重要的待客之道,也已成为藏茶中的“茶道”。酥油由牛奶中提取。酥油茶的制造,是先将藏茶用水熬制成清茶,再在茶汁里加人酥油和食盐、倒人竹制或木制的茶筒。然后用一种顶端装有圆形木柄的木棍,上下抽拉,使茶、油和食盐到达难分难解,最终倒进锅里加热,便成了香味浓郁的酥油茶。藏族有俗语说:“宁可三日无粮,不行一日无茶”。
  别的,茶马古道也是关于汉藏茶文明沟通中的一个重要标记。田壮壮所拍照的纪录片让这条陈旧的路途从头被知道。因为藏区不产茶。而在内地,民间和戎行征战都需求很多的骡马,求过于供,而藏区和川、滇边地则产良马。所以,具有互补性的茶和马的买卖即“茶马互市”便应运而生。藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布疋、盐和日用器皿等,在横断山区的高山深谷间南来北往,形成了一条连续至今的“茶马古道”。茶马古道分川藏、滇藏两路,延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内,直到西亚、西非红海海岸,是古代中国与南亚区域一条重要的交易通道。 
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