“茶道”是日本文明的结晶，它又是日本人生计的标准，是日本人心灵的寄予。今日，有五百年前史的日本茶道迎来了空前昌盛。茶馆、茶庭广泛日本各地；茶事、茶会已成为各种文明活动中的首要项目之一，千姿百态的茶道已成为日本美的标志；有关茶道文明的电影、电视片、美术展、著作举目皆是。据统计，参与茶道活动的人有五百万之多。从日本茶道能够知道日本人共同的喝茶风俗。
关于“茶道”的内在，不只全国际知之甚少，乃至连文明涵养很高的日本专家，对其也不甚知道。在日本，大多数“茶道”文明工作者，也仅仅从艺术与礼仪视点，研讨其一点皮裘而矣。因为悉数论说茶道，给其界说者为数不多，以下仅以谷川流转三，久松真一、熊仓功夫诠释为例，打听日本茶道文明奥妙。
1、美学中心论。1977年，谷川澈三宣布了《茶道的美学》一书。他以艺术的阻隔性为依据，将茶道界说为：以身体的举措为前言而扮演的艺术。他指出：所谓艺术的阻隔性是有意识地与天然的国际和平常的国际离隔。以此来建立艺术国际的自身的独立性。油画的画框，水墨画的装裱，雕琢著作的台座，舞台的帷，都是艺术阻隔性的体现。而在茶道里，同样是喝茶却不能像平常喝茶那样随意，而需求按规矩举措喝；同样是行礼，不能随本人的判别行礼，而需求在规矩的机遇行规矩的礼，说规矩的话。乃至一个“榻榻米”，走几步都有规矩。由此，茶道不能不归归于艺术规模。谷川澈三先生将茶道的内容概括为四个要素：艺术要素、交际要素、礼仪要素、修行要素。
这四个要素是彼此关联、融为一体的。艺术要素凌驾于其他三个要素之上，它经过渗透到其他三个要素之中而体现出它的功能。虽然在形式上四者缺一即不成其为茶道，但除艺术要素以外的交际要素、礼仪要素、修行要素是能够在不一样的场合得到特别的发扬的。如在庄重的献茶式上，礼仪要素就占了首要方位；在人山人海的大茶会上，交际要素就取得了主导地位；当一个茶人自点自饮时，修行要素就获得了严重发扬。如用图进行阐明的话，对四边形里的任何一个极点加力，都会使其极点杰出出来，并且不会损坏四边形的根本布局。谷川澈三先生的这一学说，遭到日本茶道界的尊重。
2、归纳文明论。久松真一先生（1989－1980），从宗教的视点对茶道进行了剖析。他给茶道界说是：茶道文明是以吃茶为关键的归纳文明系统。茶道文明具有归纳性、统一性、包容性。其间包含艺术、品德、哲学、宗教以及文明的各个方面。茶道文明的内核是禅。建议“正本无一物”、“无一物中无尽藏”的禅十分重视平常生计的修行，即修行不必去读经，而需求在起居饮食的修炼上下功夫。茶道忠实地理论了禅的这一思维。茶道对禅进行了一次宗教改革。它把禅从寺院中解放出来，回到露地草庵（茶庭茶馆的别称）；把远隔尘俗的禅僧脱化为在家的茶人。茶道使禅与庶民生计相联系，发明了新的禅文明。这个新的禅文明生计包含了人世生计内容的悉数。喝茶、吃饭等极端寻常的事物里饮食着不寻常的宗教。久松真一赏识茶道完结了真实的禅的抱负。久松先生将茶道舆禅联系起来的研讨，以及对茶道所作的“归纳文明系统”的界说，遭到日本茶道界大多数专家的附和。
3、茶道世能论。熊仓功夫先生，从前史学的视点对茶道进行了剖析。他建议茶道是一种室内艺能。艺能是日本文明独有的一个艺术群。它经过人体修练来抵达小我陶冶情操、完善品格的意图。它与音乐、舞蹈、绘画等艺术不一样，它不供给招供赏识的著作。它的一次艺术的创造在完结的一起使不见。它有极大的包容性和伸缩性，男女老少，都能够参与这一艺能活动，只需本人在其间自得其乐就是成功。日本的艺能包含茶道、茶道、香道、剑道、弓道、能乐、俳句、歌舞伎、相扑等，分为三大类：舞台艺能、风俗艺能、室内艺能。茶道归于室内艺能。熊仓功夫先生指出：室内艺能是只能在私人生计的寓居空间或与其类似的空间里才干进行的艺能。它不只需求集结在室内的人都参与扮演，并且需求室内自身就是一个艺术空间，室内的一举一动都需求格式化，依照必定的规矩进行活动。室内的艺能的气氛是高密度的、严重的。能仓功夫先生是日本茶道研讨范畴的中坚，他的研讨成果遭到学术界表里的瞩目。
现代日本茶道，通常在面向巨细不一的茶馆进行，室内铺排宝贵古玩，以及与茶关联的名人书画，但需少而精。中心放着供烧水的陶炭炉、茶釜等，炉前摆放着茶碗和各种喝茶用具。茶道典礼，可分为道贺、迎送、叙事、叙景等不一样内容。友人抵达时，主人已在问口敬候。茶道开端，来宾顺次行礼后入席，主人先捧出甜点，供客人品味，以调理茶味。之后主人严厉按必定规程泡茶，依照客人的辈份巨细，从大到小，顺次递给客人品饮。点水、冲茶、递接、品饮都有标准举措。别的，日本茶道十分考究茶具的选配，通常选用的多是历代珍品，或比拟宝贵的瓷器。品饮时，还须联系对茶碗的赏识，然后连声赞许，以示敬意。此刻，主人宽慰允许，把茶碗端走。茶道结束时，女主人还会跪在茶馆门侧送客。
茶道在日本很遍及，但在通常家庭里是没有茶馆的。茶道首要作为一种礼仪，只在招待贵宾，或在喜好茶道的大家集会的特别场合进行。而喝茶，是生计中不行短少的。日本人饮的大多是蒸青绿茶和瓶装乌龙茶。喝茶办法通常与中国传统的喝茶办法类似，即在茶壶中放入一撮茶叶，然后冲入开水饮用。除了客来敬茶外，简直所有的家庭都是饭后一杯茶。若是出差在外，为省去泡茶时刻，多饮用已加工好的各种罐装茶饮料。
此外，日本人还以为喝红茶是一种好客的体现。所以，有不少家庭为有宝贵茶具和高级红茶而骄傲。日本人饮红茶的品种许多，最有代表性的是饮牛奶红茶和柠檬红茶，还有生果红茶如草莓红茶、苹果红茶、凤梨红茶、甜瓜红茶、柑桔红茶等，其他还有在红茶中加香料，乃至含酒精饮料的。比来，又呈现了一边品乌龙茶，一连吃茶点，名曰“品茗沙龙”的。总归，办法多样，花样翻新。
