台湾乌龙茶的传说

  传闻台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾栽培而发展起来的。林凤池本籍福建,是一个有志气的青年。一年,他传闻福建要举办科举考试,心想去参与,可是家穷没路费,怎能去呢?同乡们得知此过后,都纷繁捐助给林凤池凑路费。临行时,同乡们对他说:"你到了福建,可要向咱祖家的同乡们问好呀,说我们台湾同乡非常思念他们。"还告知说:"考上了,今后要再来台湾,别忘了这是你的出世故乡呵。"林凤池学问好,考中了举人,住了几年后,决议要回台湾省亲,临行前思考带什么礼物呢?觉得福建武夷山的乌龙茶有名,就要了36颗乌龙茶苗带回台湾,种在了南投县鹿谷乡的冻顶山上。通过同乡们的精心培养繁衍,建成了一片茶园,采制的台湾乌龙茶幽香可口。后来林凤池奉旨晋京,他把这种台湾乌龙茶献给了道光皇帝,皇帝饮后称誉说:"好茶,好茶。"问是什么当地的茶,林凤池说是福建茶种移至台湾冻顶山采制的。道光皇帝说"好吧,这茶就叫冻顶茶。"从此台湾乌龙茶也叫"冻顶茶"。 
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