喝茶的讲究规矩,这几条要记牢!

  喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。要做到科学地喝茶,就要根据体质、季节来喝茶。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的!
 
喝茶,要因人而异
 
  茶不在贵,适合就好。有的人喝了绿茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝乌龙茶胃就受不了,而有的人就没事,因此选茶须得因人而异。
喝茶的讲究规矩,这几条要记牢!
 
  中医上,人体质有热寒之别,茶叶经过不同的制作工艺也有凉温之分,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分茶友来讲,选茶可稍作选择。一般,燥热体质的人可适当选择凉性茶饮用,虚寒体质型可适当选择温性茶,以达到调理的目的。
 
  绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶,例如黄山毛峰、西湖龙井、铁观音等;重发酵的乌龙茶则属于中性茶,如武夷岩茶、浓香铁观音等;红茶、熟普则属于温性茶,如祁门红茶、正山小种等;而像生普、白茶伴随自然发酵的进行,其凉性会逐渐趋于平和。
 
  喝茶因人而异。有抽烟喝酒习惯,容易上火及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,可适当选择凉性茶。肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,可适当选择喝中性或者温性茶。老年人因调理功能下降,尤适红茶及普洱茶。
 
喝茶,要因时而异
 
  每天喝茶时,也要看时辰。清晨空腹时不宜多饮茶,尤其是浓茶。上午喝红茶较好。因为红茶中含有丰富的营养成分和糖类,属性甘润温和。在冬天,降温时人体最容易感冒,这个时候,多喝红茶可以预防。
喝茶的讲究规矩,这几条要记牢!
 
  午餐小憩后,一杯清茶,即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或青茶,可以帮助缓解肝火、清肝胆热。而到三、四点时,对于常坐的上班族来说,杯中常泡一些红茶,尤其是香高味醇的祁红,更是一番乐在其中的享受。如果再添加一些红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等,既可以给味蕾缤纷的趣味享受,还能补充人体所需的一些营养成分。
 
  晚上喝茶,要喝淡一点,喝发酵程度高一些的茶。比如熟普,对睡眠影响小,还可以帮助消化;比如全发酵的红茶,对人体肠胃的刺激性低一些。
 
  喝茶,更要看身体状态的即时变化。比如处于经期、孕期、产期的女性朋友最好少饮茶或只饮淡茶。患有神经衰弱的人,不要在临睡前饮茶;脾胃虚寒者,不要饮浓茶,尤其是绿茶;患有胃溃疡的人,不宜饮茶。在服用中药,抗生素类、抗菌类药物,抗痛风药,镇静安神类药物期间,应忌茶或避开饮茶时间。(具体应咨询专科医生)
 
喝茶,要因场合而异
 
  茶为国饮。上至政要会晤、商界大会,下至亲友聚会、日常休闲,喝茶都适合。但喝茶也有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。
喝茶的讲究规矩,这几条要记牢!
 
  比如商务会谈的场合。会客主方要提前考虑好选什么茶来招待,这就需要提前斟酌客方情况:绿白黄青黑红,客人们是否有所偏好?泡大众普通茶还是要上名品茶?泡浓还是泡淡?等等诸如此类。
 
  职场办公场合中,喝什么茶自然可以根据个人喜好来,但怎么喝就需要注意了。选择简单方便的茶具,以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。
 
  外出旅行也是。旅途舟车劳顿,一杯清香滋润的好茶有助放松身心,更好地享受风景。但外出旅行讲究便捷,茶具、茶叶大包小包,自然不合适。所以,旅行茶具套装、袋泡茶、以及小茶包才更适宜。
 
  还有家庭美食聚会的时候。饱餐美味佳肴之后,喝点热茶有助消化和去油腻,选择茶性温和的茶类,比如红茶、普洱熟茶等,茶汤醇和,同时对肠胃刺激小。
 
  简言之,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。
责编:红666
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