林语堂先生曾说过：“只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。”茶好，好在平平和和、清清淡淡的风格，好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里，你懂得了茶，也就懂得了中国。
万片茶、千把壶，设一独坐之境，品味人生的味道。茶本无心，因吃茶人不同的心境而有了不同的茶心，或淡泊、或热烈......于吃茶中体会茶人的百千滋味，享受慢下来的生活。
茶、匙、壶、水、意，茶席窥美绝非茶道具的简单堆砌，而是对茶席设计、茶中赏析、茶道具美学以及茶、香、花、器与茶室空间关系的探讨。亲手设置一个茶席，布满一室茶香。
从紫砂到茶汤流动，从盖碗到席边插花，茶道恰恰在一动一静中，为世人展示或淡然、或奔放、或清韵、或浓艳的茶道之美。在一静一悟中，茶带给我们的快乐与幸福，悄然升华。
杯盏人生，人生如茶，茶禅一味，存乎一心。喝茶就是修禅，讲究的就是以一颗淡然寂寥的心，在不完美的生命中感知完美，哪怕只有一杯茶的时间。
水中君子本为极简之物，茶汤流动，恰似茶席中一主一客心性情感的涤荡。掌席者奉上一杯茶汤，茶香流动间，参悟茶道意蕴，感受人生闹中取静的智慧之美。
品味茶汤，往往先是微微的苦涩之味，而后满口的香甜蔓延开来。茶与水的完美结合，恰似人生中的苦与甘，在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和真谛。
诚如鲁迅所说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志，慢下来，喝杯茶，让生活回归本真，体悟幸福。
