兰贵人茶产于哪里

  乌龙茶包括的品种很多,兰贵人茶也是其中之一。兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,滋养身心,饮用对身体的好处很多。那么,兰贵人茶产于哪里呢?下面一起来了解看看。
兰贵人茶产于哪里
  兰贵人茶产于哪里
 
  兰贵人原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到,它的学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”。
 
  兰贵人茶属乌龙茶的添香加味茶,称之复合茶或再加工茶。早在上个世纪90年代中期已在福建、海南、云南、广东、广西等地茶叶市场普遍流通。主要的产地在福建的安溪县和海南省,经销商多达几百家,在海南的旅游购物市场、云南、福建、广东的的茶叶批发市场销量非常大。
兰贵人茶产于哪里
  兰贵人茶加工流程
 
  第一步:采用中小叶茶树品种鲜叶→晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→初焙→复焙→复包装→文火慢烤→拣簸等精致工序制成的乌龙茶。
 
  第二步:采用乌龙茶为主要茶料,与天然的甘草粉、西洋参叶粉、桂花(或香草豆、玫瑰提取物)为添香的配料,混合搅拌并焙火干燥提香而成。
兰贵人茶产于哪里
  兰贵人茶品质控制
 
  由于兰贵人茶是根据中医学和中药学“五味”的理论而设计的。五味是指:辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能发散、行气。酸能收敛、收湿。苦能泻下、燥涩、降逆,甘能补益,咸能软坚散结。因此,品质控制要求:
 
  1、在兰贵人茶的配料中主要有甘草粉和西洋参叶粉和添香的辅料,都必须是天然植物。在香气添加部分各厂家可有所不同,有加桂花香、香兰香、玫瑰香,其综合香气都大同小异;
 
  2、整个配香加味过程,必须按照食品卫生与安全的规定执行;
兰贵人茶产于哪里
  3、兰贵人茶的茶汤要求是微苦而回甘,或者是先苦涩而后甘,或是甘、苦而微酸或微涩,引用者引入茶汤后初入口觉得鲜醇可口,甘甜或甘涩适宜,并具有乌龙茶的醇厚和色泽,入咽后意味无穷。
责编: 红豆
普洱茶品牌推荐