兰贵人茶品质特点
兰贵人茶外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润，香气馥郁芳香，条索匀整，汤色褐绿清澈，香气浓郁清香，滋味醇厚回甘，叶底柔软细腻。
兰贵人茶品质控制
由于兰贵人茶是根据中医学和中药学“五味”的理论而设计的。五味是指：辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能发散、行气。酸能收敛、收湿。苦能泻下、燥涩、降逆，甘能补益，咸能软坚散结。因此，品质控制要求：
1、在兰贵人茶的配料中主要有甘草粉和西洋参叶粉和添香的辅料，都必须是天然植物。在香气添加部分各厂家可有所不同，有加桂花香、香兰香、玫瑰香，其综合香气都大同小异；
2、整个配香加味过程，必须按照食品卫生与安全的规定执行；
3、兰贵人茶的茶汤要求是微苦而回甘，或者是先苦涩而后甘，或是甘、苦而微酸或微涩，引用者引入茶汤后初入口觉得鲜醇可口，甘甜或甘涩适宜，并具有乌龙茶的醇厚和色泽，入咽后意味无穷。
兰贵人茶品饮方法
茶具用沸水冲烫后，取茶叶5克左右放入，用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用；一次茶叶可连续冲泡3—5次。
