乌龙茶的常见品种:
1、武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶的一种,它出产于福建的武夷山,这种茶叶外形肥壮匀整,紧结,而且争泽光润,它的颜色青翠,砂绿、密黄,平时饮用这种乌龙茶时,香气孔诱人,滋味浓醇,鲜滑回甘,特殊的“岩韵”是这种乌龙茶的最大特点。
2、凤凰单枞
凤凰单枞也是乌龙茶的一个重要品种,这种茶的外形壮实卷曲,叶色浅黄有微绿色,汤色黄艳衬绿,香气清长,可以反复冲泡多次而且余香不散,甘味犹存。
3、台湾乌龙茶
台湾乌龙茶也是乌龙茶的一种重要品种,它条形卷曲,外表为铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,有浓郁的自然果香,它在冲泡以后叶底边红腹绿,其中出产于台湾南投的“冻顶”乌龙茶中的精品,它十分名贵,在市场上的售价也特别高。