喝都匀毛尖的好处,都匀毛尖怎么喝

  都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。那么喝都匀毛尖的好处是什么?都匀毛尖怎么喝?
喝都匀毛尖的好处,都匀毛尖怎么喝
  喝都匀毛尖的好处
 
  1、提神醒脑
 
  提神醒脑是都匀毛尖的重要功效之一,它含有大量的咖啡碱和芳香类物质,以及有机酸和挥发油,这些位置都能直接作用于人类的神经,能清心明目,也能提神醒脑,可以让人时刻处于精神饱满的状态。
 
  2、预防三高
 
  平时多喝都匀毛尖还能预防三高,它不单能清除血液中的胆固醇和甘油三脂,还能增加血管弹性,净化血液,促进血液循环,而它含有的茶多酚和儿茶素,还能调节人体内分泌,促进胰岛素分泌,对血糖升高也有明显预防作用,生活中那些已经出现三高的人群,多喝些都匀毛尖,还能让三高症状快速好转。
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  3、延缓衰老美容养颜
 
  都匀毛尖是一种碱性饮品,它能促进人体内多种酸性物质的代谢,能让人体内乳酸数量减少,它的数量减少以后,人体疲劳症状就会随之减轻。都匀毛尖中含有的,茶多酚和黄酮类化合物,以及维生素c等营养成分,还是天然的美容物质,它们能滋养细嫩肌肤,能淡化色斑祛除皱纹。
 
  4、预防坏血病
 
  维生素C的却反会导致坏血病的产生。都匀毛尖茶在制作过程中没有发酵缓解,保留了大量的维生素C,所以多喝茶可以有效的预防坏血病的产生。
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  都匀毛尖怎么喝
 
  1、水质对茶汤的滋味影响很大,一般来说,以矿泉水或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。
 
  2、都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。
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  3、茶叶用量,一般来说,茶与水的比例,大致是1:50~60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡。
 
  4、都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。盖碗保温性较好,盖碗泡绿茶,除了出汤的时候,其它时间是不能盖盖子的,因为这样会闷熟茶叶,影响汤色和口感。
 
  综上所述,都匀毛尖冲泡时要注意水质、水温、茶叶用量、茶具等。水质用矿泉水或山上的泉水,水温控制在80度左右,茶叶用量:茶与水比例约1:50~60、茶具一般用玻璃杯或白瓷盖碗。
喝都匀毛尖的好处,都匀毛尖怎么喝
  总结:都匀毛尖好喝,冲泡得当,都匀毛尖有清高的香气,鲜浓的滋味,不仅味道好,还有生津解渴、清心明目、等功效。都匀毛尖要泡的好喝,要用80度左右的矿泉水或山上的泉水泡,茶与水比例约1:50~60,茶具选用玻璃杯或白瓷盖碗。
责编: 木坤小宝
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