花果山云雾茶的口感

  花果山云雾茶是绿茶类名茶,内含物质丰富,其口感滋味鲜浓,冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久。饮后齿颊留香,含英咀华。同时还具有怡神健脑,清火明目、健心降压、去腻消食之功效。
花果山云雾茶的口感
  花果山云雾茶的冲泡方法
 
  1、烫杯
 
  泡茶前烫杯,花果山云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。
 
  2、茶与水的比例
 
  茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
花果山云雾茶的口感
  3、水温
 
  不能用100度的沸水冲泡,一般以80度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。
 
  4、泡茶
 
  从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。
花果山云雾茶的口感
  5、重泡
 
  第二道、第三道都依照上面程序方法进行,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
 
  花果山云雾茶饮用注意事项
 
  1、喝花果山云雾茶的时间
 
  花果山云雾茶宜于饭后喝,不宜于饭前喝。空腹喝花果山云雾茶,易伤脾胃阳气,久而久之,于健康大为不利。如果是正常、平和的饮食,那么,饭后马上喝茶,是可以的。如果是暴饮暴食,尤其是喝了酒的,那么,饭后就不要马上喝茶了,至少要半小时或一小时后再喝茶。
花果山云雾茶的口感
  2、不要喝隔夜花果山云雾茶
 
  花果山云雾茶本身偏于寒凉,隔夜的茶吸收了夜的阴气,就更寒凉了,因此不要喝。次日早上起来,杯子里的茶叶、茶水,要一律倒掉,另换新的。当然,其他品类的茶叶,如黑茶等,据说是隔夜也可以喝,这另当别论。
 
  3、酒后不要马上喝花果山云雾茶
 
  酒后喝点花果山云雾茶,还是很舒服的,但不健康,容易伤肾。有人说茶能解酒,的确有此功效,但在伤肾的前提下,就得不偿失了。因此,酒后不要喝茶,实在想喝的话,也要在酒席结束一小时之后。
花果山云雾茶的口感
  4、睡前不要喝花果山云雾茶
 
  茶叶升清降浊的功能,轻则影响睡眠质量,重则导致失眠。因此睡前不要喝花果山云雾茶。一般而言,晚饭过后,就不要喝茶了,严重的,甚至下午就不要喝,以免影响是睡眠。当然,睡眠那么轻易就被影响的人,身体还可能有其他问题,遇到可靠的中医就请他看看吧。
 
  花果山云雾茶的保存方法
 
  茶叶,尤其是花果山云雾茶,最善于吸收其他气味。因此,一定要密封好,应将茶叶放在阴凉干燥处,不受潮,根据茶叶存放数量,必要把石灰包放进茶叶中排潮,保质一年内质不变。在这种条件下,花果山云雾茶可保存一年,一年以后,只要没有发霉,依然可以喝,只不过,汤色就没有那么碧绿了,香气也没那么清幽了。
责编: 红豆
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