绿春玛玉茶，属于绿茶，是云南名茶之一，素有“西南龙井”之誉，玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。绿春玛玉茶炒制的主要工艺有杀青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。1980年首届云南名茶评比，玛玉茶以其独特品质，成为云南六大名茶之一。
绿春玛玉茶历史
绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村，位于绿春县黄连山麓，玛玉村上种植有一种独特的茶叶，它因产于玛玉村而得名玛玉茶。骑马坝乡人工种植玛玉茶已有400多年的历史。
绿春玛玉茶创制于20世纪70年代，为新创名茶，属绿茶类，产于绿春县。绿春，美如其名，山清水碧，四季如春，素有滇南春城之称。1980年、1981年连续两年被评为省名茶之一，实属云南省新创的优质名茶之一。
绿春玛玉茶产地环境
绿春玛玉茶主要产于原产地在云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村，该村地处红河州境内省级亚热带常绿阔叶林自然保护区黄连山腹地。黄连山自然保护区中分布众多野生茶树群落，这些野生茶村群落已有1000余年的历史，成为参天乔木，其中最大的主干直径84厘米，生长年限已有1700余年，其根部萌发的再生枝刚劲挺拔，绿叶纷披，显示无限生机，再生茶树高15米，主干直径18厘米。
绿春玛玉茶产于云南红河州绿春县牛洪茶场。该场地处海拔1500米的高山上，这里东季无霜无严寒，夏无高温酷暑的独特小区气候，昼夜温差大，最高气温26.3摄氏度，最低气温10摄氏度，年均气温17摄氏度。相对湿度84%，年降雨量2600毫米，天然植被好，土壤有机质含量2%～3.6%，pH值约为5～5.5。有效积温5470℃，良好的生态环境，特适宜茶树的生长。
绿春玛玉茶品质特征
绿春玛玉茶的品质特点是，外形条索紧结重实，白毫显露，香高持久，滋味鲜爽浓厚，伴有蜜糖香味，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄匀整明亮。更有趣的是，常泡玛玉茶的杯壁不起茶垢，故被称为不起茶垢的绿春玛玉茶。
绿春玛玉茶功效作用
1、兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
绿春玛玉茶产品荣誉
1980年首届云南名茶评比，玛玉茶以其独特品质，成为云南六大名茶之一。1983年，第二届云南名茶评比，被评为云南十大名茶之一。以玛玉茶树品种制作的绿玉银毫获“云南名茶新秀”称号。1992年，第二届云南名茶评比，玛玉茶又获云南名茶称号。1993年玛玉茶被首届昆明出口商品交易会定为茶叶类唯一指定商品。1999年，首届“云茶杯”云南名茶评比玛玉茶再获名茶称号，以玛玉茶树品种制作的碧玉春茶获云南省优质茶。
