各种绿茶茶叶产地知识

  
  绿茶是指采取茶树鲜叶,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥的工艺流程,其制成品的干茶、冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射,吸烟者可减轻尼古丁伤害。
 
  绿茶产地:
 
  绿茶是世界上最早加工的茶类,其历史悠久。绿茶也是我国产量最多的一类茶叶,每年出口数万吨。我国有18个省都生产绿茶,产区大致可以分为:江南产区、江北产区、华南产区和西南产区。其中安徽、浙江、江西三省产量最高,质量最好。如西湖龙井产自杭州、黄山毛峰产于黄山、婺源绿茶产自婺源。
  绿茶特征:
 
  绿茶为不发酵茶,保留较多鲜叶内的天然物质。清汤绿叶,香高味长,品质优异且名品众多。
 
  绿茶的产地有哪些?
 
  绿茶按照制作工艺一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶也有很多以地域命名的种类,比如洞庭碧螺春、太平猴魁、西湖龙井、庐山云雾等等,下面来看看各种绿茶的产地信息概括。
  1、黄山毛峰:产地安徽黄山,茶叶外形似雀舌,色如象牙,鱼叶金黄,汤色清澈,香高味醇
 
  2、龙井:产于浙江杭州西湖一带著名绿茶称龙井茶,有西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。龙井绿茶呈黄绿色扁形,条形整齐,宽度一致,手感光滑,清香馥郁,滋味鲜醇爽口。
 
  3、碧螺春:产于江苏省苏州市太湖洞庭山,条索紧结,蜷曲似螺,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
 
  4、太平猴魁:产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,叶色苍绿匀润,兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈。
 
  5、安吉白茶:产于浙江省北部的安吉县,安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露,清香高扬且持久,滋味鲜爽,回味甘而生津。
 
  6、庐山云雾:产自中国江西的庐山,素来以;味醇、色秀、香馨、汤清;享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。
 
  7、六安瓜片:产自安徽省六安,形似瓜子,色泽宝绿,汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长。
 
  8、信阳毛尖:主要产地在要产地在河南省信阳县和罗山县一带,素来以;细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿;的独特风格而饮誉中外。
责编: 水方子
普洱茶品牌推荐