藏茶的冲泡方法有哪些

  藏茶是全发酵茶,存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。而且藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。如果能经常饮用的话,对身体是诸多益处的。并且在饮用方面,藏茶也有多种泡法。那么,藏茶的冲泡方法有哪些?下面一起来了解看看。
藏茶的冲泡方法有哪些
  藏茶常见的几种泡法
 
  1、藏茶的凉茶喝法
 
  用160的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
藏茶的冲泡方法有哪些
  2、奶茶冲泡喝法
 
  想要茶的味道更丰富,那就加点牛奶吧。按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西藏原始的酥油茶。
藏茶的冲泡方法有哪些
  3、传统的喝法
 
  取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
藏茶的冲泡方法有哪些
  4、功夫茶的喝法
 
  用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。
 
  (1)投茶:将大约15g藏茶投入杯中,杯是泡藏茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出藏茶。
 
  (2)冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于藏茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将藏茶的茶味完全泡出。
 
  (3)茶水分离:用专用杯冲泡藏茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。
 
  (4)品茗藏茶:将杯中的茶水倒入茶杯,直接饮用即可。
藏茶的冲泡方法有哪些
  5、盖碗冲泡的喝法
 
  用有盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
藏茶的冲泡方法有哪些
  以上内容就介绍到这里,喝藏茶还可以根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶叶或其它中草药等。藏茶历久日新,除保持本色、品质不变外,还能使添加物浸出其质的特性,这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点。另外,藏茶煮饮滋味会更佳,其保健效果也会更显著。
责编: 红豆
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