喝千两茶有什么好处

  千两茶是安化黑茶的一个名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。外形色泽黑褐,圆柱体形,压制紧密,无蜂窝巢状,茶叶紧结或有“金花”。那么,喝千两茶有什么好处呢?接下来,就一起看看喝千两茶的好处。
喝千两茶有什么好处
  千两茶滋味醇厚甜润,具提神醒脑、消除油腻、助消化、消脂减肥、促进血液循环、降血压、护肝养肾、止腹泻、腹郁等功效;基本功效分为五个:提神醒脑、消食除腻、消脂减肥、清理血管、消除毒素等。
 
  1、提神醒脑
 
  千两茶汤色带橙红,滋味带些许苦涩,略显甜酒香,能助人提神,从而起到清醒思维的作用。
 
  2、消食除腻
 
  有句话讲“牛、羊和奶酪,非茶不解”故而“宁可三日无食,不可一日无茶”;从前人们就利用千两茶来帮助自己消化且除腻。而千两茶中富含的膳食纤维能保护肠胃的健康,对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。此外台湾人将千两茶称为“消食茶”。
喝千两茶有什么好处
  3、消脂减肥
 
  千两茶中的茶多酚及氧化产物能有效的溶解食物的脂肪,促进脂肪类排出体外;而且还可以活化蛋白质激酶,加快脂肪分解及降低人体内的脂肪量;千两茶在韩国被称为“减肥茶”。
 
  4、清理血管预防及降低三高
 
  千两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性;多酚类能消除人体内的脂肪及排出,而降低胆固醇的含量;茶多糖具有类似胰岛素的作用,能有效降低人体的血糖;黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛,而达到增加血液循环的作用,能有效地降低高血压。
 
  5、消除毒素
 
  千两茶中含有独特的益生菌因子、儿茶素等多种化合物成分,具有吸附人体内毒并排出体外的作用(如:重金属、酒精等垃圾),从而达到保护肝脏及肾脏的功效;此外还能更深层的清理毒素及抑制各类病菌的功效作用。
喝千两茶有什么好处
  那么,如何判断千两茶的好坏?
 
  一、从干茶来开始判断
 
  纯料千两干茶:
 
  锯面平整无裂痕,色泽一致,非常的结实。如果我们掰开好的这个千两茶,用茶针撬开一块,旁边掉落的都是一些小的茶叶,非常完整,而且比较有光泽,茶香四溢,这种就是以纯料的荒山野生料制作的好的千两茶。
 
  普通千两茶:
 
  它的表面会不是那么的平整,含梗量会比较高,而且茶体比较松散,茶气茶香都没有太多的味道。
 
  当然通过表面的观察不足以判断出千两茶的好坏,可以的情况下,小编还是建议茶友开茶试饮,通过香气,滋味,和叶底来评判选购千两茶而且品质不同的千两茶,用一般的方法开泡,可以立见高低。
喝千两茶有什么好处
  二、从冲泡辨别
 
  纯料千两干茶:
 
  好的新的千两茶开汤后,带有浓郁的甘蔗甜香,新茶汤色淡黄,透亮不浑浊,入口生津。滋味醇厚甘甜,茶气重,一般可以泡到15泡以上,非常耐泡。泡完后叶底完整,肥实。有韧性,颜色为青褐色,冷却之后依然有甜香。
 
  普通的千两茶:
 
  普通的千两茶开汤后,茶的气味不纯,有杂味,还有渥堆味,新茶汤色淡黄,但是浑浊,入口苦涩味重而且在口中不能化开,一般8~10泡。泡开后的叶底叶片零碎不完整,花杂,颜色较暗,冷却之后依然有渥堆味,香味较乱。
 
  烧心茶:
 
  烧心茶是市面上现在的一种比较差的茶。烧芯是指千两茶或其它紧压茶,在后期处理过程中由于控制不当,水分过高,没有及时处理干燥不够。中间的部分发生强烈的湿热作用,导致产品局部灼伤变质的现象,灼伤部分呈黯淡的红色,撬开一块,会有很多粉尘,没有茶香,色泽暗淡无光,会有白色的霉变物质。
喝千两茶有什么好处
  对于千两茶的相关内容就介绍到这里离,总之,千两茶也是保健效果不错的茶,可以清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素等。因此,喝千两茶很有益身体健康。但是,在家里喝不完的千两茶,要注意保存在通风、避光、干燥、无异味的地方,这样对茶质才有好处。
责编: 红豆
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