黑茶的10种养生喝法,总有一种适合你

  黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶是中国六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,经过渥堆过程微生物的参与,导致黑茶在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。
 
  今天,笔者为大家带来了黑茶的10种养生喝法,快来看看哪一种适合你吧。
  一、传统喝法(煮茶)
 
  围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡五次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。
  二、泡茶喝法
 
  用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。
 
  三、凉茶喝法
 
  用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。
  四、奶茶喝法
 
  将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。
 
  五、蜂蜜黑茶
 
  黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
 
  黑茶和蜂蜜可谓绝配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
  需要注意的是,沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。
 
  此外,黑茶+菊花+蜂蜜,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。
 
  六、菊花黑茶
 
  用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。
  七、枸杞黑茶
 
  在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
 
  八、柠檬黑茶
 
  在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
  九、花草黑茶
 
  在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
 
  十、陈皮黑茶
 
  在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。陈皮黑茶适合需要呼吸道保健的人士。
责编: 水方子
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