储存霍山黄芽的要求

  霍山黄芽属于黄茶中的一种,保存霍山黄芽有很大的讲究,和环境有很大的关系,以下就是储存霍山黄芽对环境的要求。
 
  1、低温
 
  保存霍山黄芽的温度最好是控制在-20℃以下,在这样的温度保存下可以完全防止变质,有条件的用冷藏更好。
 
  2、无氧气
 
  茶叶中的许多物质会自动氧化,故无氧条件就能杜绝此类变化,现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理。
 
  3、干燥
 
  霍山黄芽的温度最好能控制在20%以下,保存的环境条件应干燥,相对湿度若能控制得更低还要好。
 
  4、无异味
 
  茶是吸附力很强的物品,切勿与他物放置一起,贮存容器场所均需无异味,否则茶会完全变质。
 
  5、不透光
 
  光线能促进植物色素及类植物质氧化,即使在低温及无氧条件下,一理受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变,且产生一种日晒气。
 
责编:火焱
阅读"储存霍山黄芽的要求"的人还阅读以下文章: