莲心茶一次泡几粒？
莲子心本身性寒，味苦，莲子心泡茶，以标准的茶杯为例，一般是放2-3颗莲子心最佳。如果茶杯很大，可以根据杯子的比例适当加大莲子心的分量。但是不要以为莲子心好处多,就放很多,放多了味道苦的会让你喝不下去。
莲心茶冲泡方法
1、莲心蜂蜜茶
食材：莲子心一小把、蜂蜜两勺
做法：先将莲心放在杯子，倒入开水冲泡，等杯子中的水变温后再放入两勺蜂蜜。蜂蜜中的微量元素比较多，这些微量元素不耐高温，所以需先泡莲子心，待水变温后再放入蜂蜜会比较好。蜂蜜的味道比较甜蜜，可以中和莲心茶苦涩的味道。蜂蜜还可以中和莲心茶的寒性药效。莲心茶和蜂蜜都有对血压的调节作用，如果是失眠、心烦意乱等症状喝莲心蜂蜜茶有更好的疗效。
2、莲心甘草茶
食材：干莲子心2—3克、生甘草2—3克
做法：
（1）莲子心用开水冲洗洗净备用，生甘草洗净并切成小片或研磨成粉末状备用。
（2）将上述两味药物放入茶具内或保温杯中，用刚开的开水冲泡，焖5分钟，代茶频饮。
（3）每天分2至3次饮服（此茶味苦，可酌加食糖调味）。
莲子心和甘草一起泡茶喝，可治睡眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。莲子有养心安详的功效。
3、莲心枸杞茶
食材：莲子心50g,枸杞10g，冰糖,水500ml
做法：
（1）莲子先洗净备用。
（2）把洗净的莲子倒入炖锅里，注入500ml的开水。
（3）盖上盖子大火1个小时。
（4）枸杞洗净备用。
（5）一个小时后，加入洗净的枸杞，盖上盖子继续炖30分钟。
（6）半个小时后加入冰糖再炖半个小时即可关火食用。
莲子心味苦、性寒，归心经、肾经。清心，去热，止血等作用。枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等好多好处。这两种食物很搭配，也很科学，喝这样茶对身体有相当好处，降低血糖、抗脂肪肝、补肾、对眼睛都起到了一定的作用。
喝莲心茶的禁忌
莲子心泡水喝的功效虽然有很多，但是有些人却是不能够饮用的。这是因为莲子心具有涩肠止泻的作用，对于大便燥结的人们来讲，最好不要经常饮用莲子心泡水。特别是对于年老体弱的便秘患者，由于体内阴虚容易生内热，更加不适合饮用莲子心泡的水。
另外，孕妇，寒性体质等人群也不宜喝莲心茶。还有，莲心茶虽然好，也是不能长期喝的，长期喝莲心茶对身体没有什么好处。所以喝莲心茶偶尔饮用即可，不要天天喝，更不能长期喝。
