白毫银针,为什么特别好?适合什么人喝

  白茶,在于它的“自然天成”。它不炒不揉,工艺简单,营养保留完好。所以,单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。
  白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品,大多数是按采摘原料的差异分为三种。
 
  白毫银针:用肥大芽头制成,色白如银,形状如针。毫香浓,滋味鲜爽。
 
  白牡丹:一芽二叶,二叶抱心,色泽灰绿。香气清纯,鲜甜甘爽。
 
  寿眉:有时又称贡眉。用一芽二三叶制成,香气纯正,滋味醇和。
 
  也正因为原料的差异,决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别,白毫银针由于是娇嫩的芽头所制,所以自然价格也要傲视群芳。
 
  娇嫩的白毫银针,茶干便是清晰可见的茶芽,见下图。
 
  有着老白茶的骨子。
 
  轻轻一嗅,陈香纯正,毫香显露,香气持久不断。让人轻易就放松心神,全心全意地品尝茶香。
 
  呷一口茶汤,汤色澄清,入口绵柔,醇甜厚实,毫味足。到达七年陈的白茶,喝一口都觉得是享受。
  白毫银针为什么那么贵?
 
  白毫银针颗颗芽芯,按照一泡茶是7克的重量来说,就有相当多芽头了。光是白毫银针的匠人精神,就已经让它超值了。
 
  白毫银针给人带来的变化是看得见的。相比于许多治标不治本的化妆品来说,白毫银针是从内而外的滋养。如果从效果上来看,喝茶其实比用许多化妆品更划算。
 
  陈年白毫银针,毫香显露。
 
  随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
 
  确切说白茶存放至五六年就算老白茶了,而这款白毫银针已经在合适的环境下存放了七年,毫香显露,毫味足,也能称得上陈年白毫银针了。
 
  七年陈,自饮、馈赠、收藏都适宜。
 
  白茶有句话叫“一年茶,三年药,七年宝。”可以说每到一个台阶,白茶的品质、价格都会跨上一个台阶。
 
  目前这款白毫银针已经自然陈化七年,这个阶段的白茶无论从口感,从内含物质,都是达到了一个新的高度。
  白茶对人体非常好。
 
  白毫银针以芽头制作,营养丰富,氨基酸含量高,银针中的茶多酚含量也高,没有经过任何破坏,喝上一杯,赶走体内堆积的代谢垃圾。
 
  从口感上来说,因为氨基酸含量高,甜味也很明显,从营养角度上,白茶的茶氨酸含量高,对提升人体免疫力效果真的是超强大的。
 
  好茶,还看茶的原料。
 
  由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
 
  白茶的原料和品质有一定程度上的因果关系,采摘的鲜叶品质好,制作而成的白茶品质才会更为优良。
 
 
  白毫银针适合什么人喝?
 
  其一,上班族是很适合喝白毫银针的。上班族由于自身的工作性质,必须要一直坐着看着电脑,所以喝点白毫银针可以缓解大家的眼部疲劳。其二,感冒的人是可以多饮用一点的,因为白毫银针可以降火清热,对于感冒额一些病症有很好的缓解。
 
  事实上,一般人群都是适合喝白毫银针的,因为它其中含有的活性酶是非常好的,也是人体很需要的。除了上面说的缓解眼部疲劳、治疗感冒,对于抗衰老,白毫银针也是有一些医疗上的作用的。
责编: yunhong
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