白毫银针又名银针白毫,茶如其名，芽头肥壮,满披白毫，闪烁如银，外形圆紧匀直,纤细若绣针，柔嫩如雀舌，素有茶中“美女”、“茶王”之美称,“银妆素裹”之美感。白毫银针是福鼎白茶中极品，茶中状元，它尊绿雪芽为始祖，与之一脉相承，在国内外市场久负盛名。国内曾三度被授予中国名茶、历史十大名茶称号,同君山银针齐名于世，历代为皇家贡品。
白毫银针的泡法十分讲究，现在就看看几种白毫银针的泡法：
1、杯泡法
（1）用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白豪银针茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用。
（2）随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长。此法泡白豪银针茶，白豪银针茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白豪银针茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白豪银针茶意趣盎然的意境。
2、盖碗泡法
（1）取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗（有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡），一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
（2）先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
3、壶泡法
取7-10g的白豪银针茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯甘甜中带醇厚的茶味。
4、大壶泡法
取10-15g的白豪银针茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽甘甜。
本次内容就介绍到这里，泡茶是一个丰富有趣的过程，如果不熟练冲泡，那么我们每次喝茶的时候自己亲自冲泡，多从中吸取经验，时间久了自然就知道该怎么泡出好喝的茶汤口感了。
