1月18日，由云南中茶茶叶有限公司主办，保定市茶文化学会、华洲茶城支持的“迎新春”茶文化交流会暨中茶普洱（河北·保定）第二届生肖茶三羊开泰首发式在华洲茶城举行。当天，著名茶文化学者谢美生教授来到现场与茶友分享茶文化知识。
当天，活动现场茶香四溢。茶友们齐聚一堂，品茶聊茶，茶艺师还带来了精彩的茶道表演。活动中，谢美生教授说，普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气。实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，在普洱茶饮用过程中产生保健效果。两个多小时的茶文化讲座，令品茗者受益匪浅。
