云南腾冲县乌龙茶产业发展

  云南台茶茶业有限公司成立于2005年,位于云南省腾冲县明光乡自治村,属于台湾与境内合资企业。公司采用“公司+农户”经营模式,专业种植、加工及销售高山乌龙茶。云南台茶茶业有限公司拥有3万余亩的高山乌龙茶茶园,成为目前全球最大基地规模的高山乌龙茶生产厂家。

  腾冲县把云南台茶茶业有限公司加工厂建设列入农业综合开发项目进行立项扶持,大力助推高山乌龙茶特色产业发展。

  产地位于被喻为“极边第一城”的西南边陲重镇——腾冲,有世界上最密集的火山群与温泉群。茶园分布海拔1900-2300米的之间,森林覆盖率在80%以上,年降雨量1900mm以上,年平均气温约12℃。土质十分肥沃,其火山土土壤中的有机质含量极高。公司生产的“极边”牌高山乌龙茶是采用台湾原种青心(软枝)乌龙品种,按有机产品生产模式(已经取得有机认证)进行种植管理,并通过台湾先进制茶工艺,精制而成。

  茶园集中分布地点1、明光乡境内的边境高山雪地茶园这里离中缅8号界桩最近有4公里的茶园,种植海拔达2300米之高,每年都有降雪。是世界上为数不多的高原雪地茶园。2、马站乡境内的火山风景区观光茶园国家火山地质公园位于腾冲县城以北22公里的马站乡,而火山乌龙茶茶园就分布在县城以北12公里到火山地质公园之间。这里海拔1900多米的高度和万亩观光茶园的场景让你在深切体会大自然对腾冲的恩赐实在是有点溺爱。3、五合乡境内的高黎贡山森林腹地茶园国家级自然保护区--高黎贡山,被誉为“世界物种基因库”、“自然博物馆”和“世界雉鹊类的乐园”。五合乡的小地方(地名)紧邻保护区,平均海拔2020米,是最能享受仙气的高山茶园。“极边”牌腾冲高山乌龙茶产品特点台湾乌龙茶是中国十大名茶之一,是台湾在世界上最有名的茶叶。近年来随着两岸交流不断加深,台湾优良的茶树品种和先进的制茶技术,能够通过腾冲高山多湿的气候环境而得到极致的发挥。

  2010年,实施了农业综合开发产业化经营年产200吨高山乌龙茶加工新建项目,项目工程投资626万元,其中财政资金150万元,引进高山乌龙茶良种青心乌龙、梅占、四季春三个品种,建设良种繁育基地60亩,开展技术培训2000人次。

  项目的实施,提升了企业产品加工能力,2011年仅春茶就实现产值960万元,比上年增长210%,新增农民纯收入480万元,人均纯收入增加557元,促进了高山乌龙茶产业的可持续发展和农民增收。

  扩展阅读

  腾冲“极边”乌龙茶具有如下特点:

  1、香气独特,热泡花香四溢,杯底冷香馨人。在乌龙茶品中,青心乌龙是高海拔种植的首选品种。腾冲的高纬度、高海拔、高湿度、高温差是形成腾冲乌龙茶高香的根本原因。

  2、滋味醇厚,喉韵甘润持久。由于茶区降雨充沛,空气湿度大,又高海拔生长比较缓慢(每年可采收三季),茶叶内含物质较为丰富,茶汤自然醇和、韵味悠长。

  3、叶底厚实显绿,经久耐泡。种植基地周边森林覆盖率达80%以上,土壤中有机质含量高。特别是公司采用有机生产管理模式,大量施用有机肥,使茶叶肉厚叶重,所制成的产品抗氧化能力,较其他普通产品能多泡三至五泡。 

责编: isundust
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