文/熊慎端
在武夷国家自然保护区内，森林茂密，植被丰富，山高水长，保持着完整的亚热带常绿阔叶林生态系统，就在这高山峻岭之巅，参天大树之下，翠竹环抱之中，错落有致地分布着一片片迷人的茶园。武夷山桐木茶叶有限公司在区内就拥有5000多亩茶园，经过20多年摸爬滚打，该公司已走出大山，跃升为武夷山众多茶企中一颗璀璨的明星。
武夷山桐木茶叶有限公司坐落在桐木村三港，这里终年云雾缭绕，雨量充沛，为正山小种红茶生长创造了得天独厚的条件，桐木也成为“正山小种红茶”的唯一产地。据史料记载，1840年，鸦片战争后，国内外茶叶市场竞争激烈，出现了桐木村以外地区纷纷效仿正山小种红茶制作工艺的现象，形成了正山茶与外山茶之争。为维护正山茶的品牌声誉，桐木村茶企与区外企业展开不懈的斗争，最终使外山茶失去市场竞争力，正山小种红茶从此声名远播，在海内外市场赢得崇高信誉。
正山小种红茶条形壮实，紧结，匀整洁净，色泽乌黑油润，干闻具有特殊的松脂香和桂圆香。从内质看具有高山韵和桂圆干味，这是其独特生长环境而形成的，别处红茶永远不可替代。从1610年，荷兰人首次将正山小种输往欧洲开始，至今已整整400年。400多年来，武夷山正山小种红茶销售潮起潮落，经历了由兴盛到低谷，又到繁荣的曲折历程，如今，正山小种红茶以及采自自然保护区700米以上高山原生小种野茶，采用芽尖及一芽一叶而制作的金骏眉、银骏眉，在市场上畅销不衰，且价格不断上扬，深受高端消费群体青睐。
武夷山桐木茶叶有限公司作为区内龙头茶企，继承和发扬正山小种红茶传统制作技艺，按照国家有机食品的标准，严格茶叶管理，自2002年以来，该公司每年都寄样前往中国农科院茶叶研究所检测，均符合标准要求，成为消费者放心食品。
武夷山桐木茶叶有限公司注重脚踏实地铸品牌，不仅赢得了广泛的市场，而且还夺得众多荣誉。去年以来，该公司更是好戏连台，2月获中国质量认证中心颁发的HACCP证书，10月参加在广西南宁举行的第七届东盟博览会，该公司正山小种红茶被大会列入指定红茶。11月16日，公司参加武夷山第四届海峡两岸茶博会，设立大型展室，广泛向来宾传播武夷山红茶，深受好评。最近，该公司产品正式获福建省著名商标称号。
武夷山桐木茶叶有限公司总经理傅连兴说：“我们公司在追求销售量的同时，特别注重高举红茶文化品牌这一独特旗帜，通过千锤百炼，力争使武夷山正山小种红茶走进千家万户，惠泽广大消费者，共享人世间的幸福快乐。”
