炒茶机智能识别控制茶叶色度获三项专利

  炒茶前先给样茶拍照,读取颜色刻度,当茶叶炒到这个颜色刻度就自动出锅,避免了茶叶的色差。26岁的新昌小伙子王思远是个“技术控”,日前,他研发成功的“茶叶色度智能识别控制系统”,获得三项实用新型专利,解决了一个一直困扰茶叶界的色差难题。由于这项技术能大幅增加效益,于是引来许多本地以及外地的茶机企业主动上门订购。
 
  王思远,毕业于上海交大,学的是机械自动化。此前,他从未接触过炒茶机。
 
  去年,王思远碰到了俞晖。俞晖是润和茶业总经理,也是新昌第一位国家级女评茶师,已经做了10多年茶叶生意,十分有经验。
 
  两者灵感的碰撞解决了一个一直困扰茶叶界的难题:通过系统,将茶叶颜色统一起来!
 
  一次闲聊中,俞晖告诉王思远,在茶叶品质评定中有一项为色泽,但是在炒制过程中,有时偏黄了有时又偏绿了,颜色很难统一。“就算是同一批茶叶,同一个人炒,颜色也很难统一。”俞晖表示。
 
  王思远觉得自己可以试着做一套系统统一茶叶颜色。
 
  去年12月,“茶叶色度智能识别控制系统”研发成功,炒出来的茶叶和样品几乎没有色差。
 
  “其中有一户人家,原先的茶叶只能卖到100多元一斤,但颜色统一了后,卖到了200多元一斤。”王思远告诉记者。
 
  这套系统由色度传感器和控制主板组成,原理并不复杂。色度传感器以装在炒茶机转轴上的摄像头为核心部件,每转一圈,就闪光拍照一次,并通过无线传输到控制主板上,当茶叶色泽达到预定要求时,就自动出锅。
 
  如今,这套系统已经获得了三项实用新型专利,申请了一项发明专利。也正因为此,这套系统一经定型,就受到了众多茶机企业和茶农的青睐。
 
  “色泽是否一致,是最容易看出的问题,解决了这个问题,对品牌提升有很大意义。”11月21日,新昌县群星茶业有限公司董事长周玉翔订了50多套,准备给群星茶叶合作社的炒茶机全部装上这种“新式武器”。
 
  12月5日,该县银球机械有限公司,首期预定了500多套系统。除了新昌本地的茶机企业,松阳的茶机企业也上门预定了该系统。
 
  新昌茶界人士认为,这项技术的应用,将会给该县茶机产业带来新的革命。
责编: 语笑嫣然
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