白茶产业的发展迫切需要一批茶文化专业人才

  17年前,潘元清和白茶结缘,从此做了一名地地道道的茶农,成为800多亩白茶山的主人。
 
  “在安吉,像我这样的茶农很多。”潘元清说,大家都很关注白茶产业的发展,常常自发聚集在一起为它的发展献计献策。于是,一些相同的话题慢慢产生,安吉白茶城的建设就是其中之一。为此,他在2012年时撰写了呼吁建设白茶城的提案。“也有其他人在提,总之我们希望白茶之乡有个响当当的白茶城,使安吉白茶品牌更响亮。”
 
  去年年底,总投资9.6亿元的安吉中国白茶城开工建设,地址就在塘浦工业园康一南路西侧,总用地面积332亩,总体功能布局分为茶叶综合交易区、茶文化展示及休闲观光区以及配套功能区三大区块,是一个集“展示展销、采购交易、休闲娱乐、物流配送”等多种功能为一体的农产品交易大平台。“不管是政协委员的身份还是茶农的身份,这都让我感到很高兴,安吉白茶产业一定会再向前迈进一大步。”
 
  白茶产业的发展也迫切需要有一批茶文化专业人才,然而就目前来讲,这类人才并不多,培养途径也少,只有职教中心开设了茶文化班。“既不是专业茶文化班,也不是常年开设的。”对此,潘元清感到很遗憾,同时撰写了职教中心开设茶文化专业班的提案,提交到县政协。
 
  与此同时,潘元清也为安吉白茶产业的发展尽自己的努力,“培育了1万盆白茶盆景,明年春天就可以出售,到时喜欢安吉白茶的人可以一边喝着白茶一边观赏白茶。”
 
责编: 语笑嫣然
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