松溪县龙源茶厂建成茶叶生产视频追溯系统

 打开手机,用微信扫描茶叶包装盒上的二维码,立即出现一个网页。刮开茶叶包装上独一无二的条形码,将数字输入网页弹出的框内,就能看到这包茶叶的生长、采摘、加工等全过程。15日,在松溪县龙源茶厂,笔者体验了一把该厂安装的茶叶生产视频追溯系统。
  松溪县龙源茶厂拥有茶山面积3600亩,其中756亩茶山已通过瑞士生态市场研究所及美国农业部双重国际有机认证。该厂种植的福鼎大白茶、政和大白茶、梅占、金观音、黄观音等国家优良茶树品种,分布在几座“馒头”山上。茶山周围遍植枫树、桂花、杉木等树木5万多株,茶园套种厚朴、行道路补种樱花、海棠、玉兰等花卉3万多株,在茶园形成防护林、草本作物套种和经济林茶间作。茶行播撒紫云英、三叶草、苜蓿等豆科牧草,供七星瓢虫、中华叶蚜等益虫栖息,帮助围剿茶小绿叶蝉等害虫,因此,生产过程中不必施用化肥、农药和植物生长调节剂,生态茶园还被列入省级生态茶园示范片。
  今年初,厂长谢荣富受省内一家生产鸭子的食品安全追溯体系启发,投入100多万元建设茶叶生产视频追溯系统。茶厂在茶山、制茶车间、包装厂、门店安装了9个可360度旋转的摄像头,记录采、制、包装等环节相关操作,真实还原了茶叶的生产、流通、销售每个环节的信息追溯,消费者通过手机就能观看到茶叶的生产全过程。
 
责编: 语笑嫣然
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