首届中国名茶核心示范区建设论坛:助推川茶走向世界

首届中国名茶核心示范区建设论坛:助推川茶走向世界
首届中国名茶核心示范区建设暨有机茶文化产业发展论坛在成都举行
  12月21日,首届中国名茶核心示范区建设暨有机茶文化产业发展论坛在成都举行,来自全国的数十余名专家、学者和企业代表分别在会上从不同角度发表主旨演讲、展开对话交流,深入探讨建设中国名茶核心示范区的发展思路与实现路径,以促进做强川茶产业。
  据悉,本次论坛主题为“弘扬茶文化、做强茶产业、共圆中国梦”,由四川省社会科学院和四川省茶叶行业协会共同主办。在本次论坛上,也举行了有机茶产业核心示范区、甜茶产业示范区、中国名茶核心示范区的项目建设签约仪式。以从源头对四川茶业资源进行整合,打造完整产业链,实施中国名茶品牌战略。
  “三名三高“指引名茶核心示范区建设方向
  在本次论坛期间,四川省人民政府原副省长、四川省茶叶行业协会名誉会长王恒丰表示,”三名三高“是推进名茶核心示范区建设正确的价值取向。王恒丰说,“三名“即名茶、名品、名企;”三高“为提高技术水平、提高质量水平、提高服务水平。”要以企业发展为核心,打造一批名茶、名品,还要提高技术水平、质量标准,提高营销服务的水平,这样才能更好地打造名茶核心示范区“。
  王恒丰就建设名茶核心示范区提出了建议。王恒丰提到,“要从区域品牌入手,提高技术标准,做有价值的优质品牌茶叶“,“要加强安全监管,提高茶叶的安全技术标准”等。
  打造名茶核心示范区让世界消费中国茶
  四川省社会科学院党委书记李后强在论坛上发表了《让世界消费中国名茶》的主题演讲,从茶文化、茶产业的角度阐述了打造中国名茶核心示范区的必要性,李后强表示:“川茶发展的基础较好,产量、品种、门类都比较齐全,产业琏比较齐全,但在世界上的销售比例较低,尤其是价值链、附加值低,占有率差,这是需要研究的一个重大课题。“
  对于如何才能让世界消费中国茶,李后强表示,“需要通过示范区的建设来打造我们的名茶走向世界的路径,要从经济性、科学性、借鉴性方面考虑,尤其是要把品质度、知名度、美誉度、收益度联系起来统一研究”。而建设中国名茶核心示范区,将发挥示范效应、引领效应,对于依托川茶优势,整合资源,实施名茶品牌战略,形成合力,抱团发展等必将产生积极的作用,对于川茶走出国门,占领国际市场有着重大的传播作用。
  做好有机茶发挥茶产业的高附加值和带动效益
  ”中国名茶核心示范区建设的基本要求就是要打造有机、绿色等放心茶“。四川省有机茶联盟主席周述国说,未来在打造四川名茶核心示范区方面,要以村、社和种植个人或企业种植茶叶基地为主要目标,确保茶叶种植不乱施化学农约和化学肥科,以保证茶叶原料安全。同时,促进各茶叶加工企业进行标准化,以各级行政执法监督部门为支撑,建立健全茶叶加工体系,防止不法企业造假制假,保证茶叶加工过程中的产品质量;并建立健全茶叶产品营销监管追踪溯源体系,杜绝产品质量在销售过程中渗假以次充好的行为。只有把有机茶做好,才能发挥茶产业的高附加值和带动效益。
  据悉,四川是中国的产茶大省,然而品牌影响力不足的问题一直困扰川茶“走出去”。为了打破这一瓶颈,四川省社科院在2013年成立“打造中国名茶核心区课题组”,通过深入调查研究,提出将四川广元、雅安、宜宾、西昌四点相连所形成的菱形范围,包括四川15个市(州)规划为中国名茶核心区;并按区域分为广(元)巴(中)达(县)川茶经济带和雅(安)宜(宾)泸(州)川茶经济带。整合茶叶产业资源,增加茶叶产品高端化和品种多样化,同时注重延长产业链,扩大川茶的市场竞争力,通过向消费者提供川茶产品的体验和认知,来建立并保持互需关系。
 
责编: 语笑嫣然
普洱茶品牌推荐