信阳市浉河区着力提升茶叶质量安全

       随着人们生活水平的大幅度提高,百姓对自己的饮食安全要求也越来越高,特虽是之前经常出现的食品安全问题,更是给各大企业敲响了警钟。为此,信阳市浉河区近年来采取多项措施,从源头上实施茶叶原产地质量安全风险监控,确保茶叶质量安全。
  一是强化茶叶质量安全教育培训。对广大茶农、茶商、茶企开展茶叶质量安全教育培训,增强对茶叶质量安全的认识,深入开展茶叶质量安全知识普及活动。
  二是加快推进生态有机茶园建设。严格按照《浉河区生态有机茶园种植管理技术规范》要求,加快无公害、绿色、有机生态茶园建设。大力改造低产、衰老茶园力度,通过在茶园中科学饲养家禽,放养蚯蚓、合理间种果树等,建立人工复合茶园生态系统。
  三是大力实行标准化生产。引导茶叶企业开展无公害、绿色、有机食品“三品”认证、ISO90001等质量监控与管理认证,加大原产地商标保护力度,提升茶叶生产安全水平。从土壤施肥、农药使用、基地建设与管理、生产加工到包装销售等茶叶生产加工的全过程制定质量技术标准,建立生态茶园、茶叶加工厂建设标准体系。
  四是加强绿色防控体系建设。大力推广测土配方施肥技术,推广使用无公害处理的农家肥、茶园专用肥等有机肥料。科学规范使用农药,严禁使用国家明令禁止使用的农药,从源头上确保茶叶质量安全。
  五是建立茶叶质量可追溯体系。通过建立茶园管理制度、记录茶园农事,合理配备督查队、指导茶农按清单施肥用药,给茶叶建立档案等方式,建立系统全面的安全管理体系,确保茶叶质量安全可控,要不定期对茶产品随机抽样检查,实现质量监管常态化。从源头上实施茶叶原产地质量安全风险监控。
  六是建立健全科技服务体系。引导龙头企业和专业合作社依托生产基地建立植保专业队,实行病虫害统防统治、联防联治,建立针对专业技术人员、茶企员工、植保员、茶农的专业技术培训体系,编写发放茶叶质量安全宣传册。
责编: 语笑嫣然
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