上周四，由海峡都市报《茶周刊》与福建省政府发展研究中心区域和企业评价中心携手打造的“2011年福建顶级茶会所”大型举荐评选活动正式启动后，受到了广大读者和诸多业界人士的高度关注，并引爆了各方的热议，来自泉州、福州、宁德、武夷山、厦门的茶会所纷纷咨询如何报名，希望自己能参与到“2011年福建顶级茶会所”的举荐活动中并脱颖而出，成为业界的标杆。
在北京、上海等大城市，一些高端会所，已经成为名流富豪们的重要交际场所。目前，我省的茶行业也相继出现一批高端奢华的茶会所。这些单体多达数百平方米、投入巨资打造的奢华茶会所，是否能成为闽茶营销的一种全新商业模式?是否能够代表未来福建乃至全国茶业营销的主流和趋势?是否能够促进闽茶文化乃至中国茶文化的广泛交流、传播和推广?市民、、专家业界人士给了不同的答案。
市民：顶级茶会所我们也想体验
“干净、安静是茶会所的基本要求”、“茶会所要有精彩的茶艺表演”、“茶会所要以传承茶文化为宗旨”……茶会所应该是什么样子的?福建顶级茶会所评选活动正式推出后，这个问题在广大读者特别是茶友、商务人士中间，引起了广泛讨论。福建人喜欢以茶会友，在家里、在办公室以茶待客自是不用多言，近年来茶会所也逐渐成为聊天会友、商务交流的上佳场所。
“以前跟朋友聊天、约客户谈业务，基本都在酒桌上或者咖啡厅。现在很多朋友和客户都会主动提出去喝茶，大家更愿意一起喝喝茶谈事情。”记者走访茶叶批发市场碰到茶友吕先生，由于业务洽谈的需要，吕先生经常跟客户出入装修好一点的茶馆，主要还是觉得相较于家里、办公室或一些普通的茶叶店，茶馆在环境和服务上要高上一筹。
“但是，听说现在的顶级茶会所入会费用本身就比较高，跟老百姓距离有点远，平时去的可能性比较小，倒是这些会所能不能定期设定一个开放日，让我们去体验一下。”当听说此次“福建顶级茶会所评选”所举荐的这些顶级茶会所装修豪华、费用不菲时，吕先生说，在茶会所喝茶聊天，其实就是觉得茶会所比较清静，茶文化氛围比较浓厚，但是如果是比较奢华的消费，对于我们中等收入的老百姓来讲，还是去体验个一次两次为宜。
专家：定位高端化是大势所趋
在福建，茶叶门店内设置包厢供客人喝茶聊天，早已不是什么新鲜事，稍大一点的茶叶门店都设有专门的包厢。而茶会所的出现，就是品牌茶企为了巩固高端定位、把握高端人群，将茶与文化、茶与高端人群进行充分融合，使茶会所真正成为一个高尚的休闲场所，为中高端的客户群体提供更好的服务。
茶会所的选址日渐讲究，茶会所的装修越发奢华，茶会所的服务愈来愈极致，福建省政府发展研究中心区域和企业评价中心专家认为，从新近开业的多家茶会所的选址、装潢等各方面观察，茶会所的发展是越来越高端，定位也更加偏向于中高端客户人群。为这些人群提供一个集休闲、会客、品茗、商务洽谈为一体的私密空间，同时展示茶企自身实力的增强和品牌运营的成熟，已经成为茶会所的发展趋势。
对于“2011年福建顶级茶会所”大型举荐评选活动，诸多业界人士也表示了肯定。大家纷纷表示，2011年福建顶级茶会所评选，并不仅仅是一次简单的评选活动，茶行业发展到今天，已经过渡到文化层面的提升和感召。所以此次活动更是一场提升福建茶会所的市场竞争力，共同打造行业标准，提高服务质量、推广茶文化的“动员大会”。茶会所的发展，需要营造健康向上的竞争激励氛围，需要调动茶会所经营企业的积极性，更需要消费者的监督和评价。
业界访谈
提升福建茶产区的文化内涵
八马茶业副总经理林荣溪
茶会所在北方已经很盛行，而在福建，茶会所发展得比较慢，但是，茶作为最佳的休闲养生媒介，茶会所的发展将成为一种趋势。通过“2011年福建顶级茶会所评选”活动，有利于促进福建茶产区打造与之相称的茶会所，改变福建茶会所经济发展速度慢、落后的局面。
作为顶级茶会所，在功能定位、会所配置、建筑设计、房间结构、人员配置、产品等级等方面要更突出。在功能定位上，由于茶会所面向的是高端人群，需打造一个休闲社交的最新平台;在会所配置上，地点选择要远离喧嚣，就像八马溪山阁会所，就选址在环境清幽的公园内;在建筑设计上，崇尚古朴、民族、具备地方特色的建筑风格，能营造出休闲氛围;在包间的设计上，不仅风格迥异，还要能适应不同群体的需求;在人员配置上，人员不仅训练有素，而且要有深厚的茶文化、茶健康等方面知识，素质要高;会所茶叶及茶食品要高端……
增进福建茶会所的承载功能
三和茶业副总经理许乔珊
其实，现在大家对会所的概念还不是很清楚，特别是对品牌茶企为什么斥资打造奢华的茶会所不理解，“2011年福建顶级茶会所评选”活动可以揭开各顶级茶会所的神秘面纱，让藏于深闺的顶级茶会所在真正意义上展现在广大读者面前。
我认为，顶级茶会所应该说是一个载体，它既承载了茶文化的推广，同时又承载茶品牌的塑造，茶产品的营销，以及承载各种政治经济活动的交流功能，各个功能相辅相成，例如三和的观韵汇，既是三和在安溪倾心打造的高级会所，可以展示三和的品牌、三和的产品，推广三和的文化，同时又是“闽台茶乡交流中心”，承载了两岸茶业的交流合作功能，其所体现的多功能载体可见一斑。
促进会所行业取长补短
日春茶业总经理王启联
福建的茶会所与北方相比还存在差距，“2011年福建顶级茶会所评选”活动有利于促进行业之间取长补短，促进行业的整体提升。同时，茶会所在福建的数量不多，长期以来受关注度比较低，通过这样的活动，能让更多的人深入了解茶会所，促进它的发展。
作为茶叶企业，既要卖好茶，也要做好茶文化。日春开设茶馆的目的，就是为了能更好地传播茶文化。我们在传播茶文化的同时，还把福建的传统文化融入到茶馆中，让茶客在品茗的同时，能更好地了解茶文化以及福建的地方文化，从而促进日春品牌的推广。
这是媒体的创意和尝试
坪山名茶副总经理涂瑞远
茶文化的推广离不开媒体的传播和推广，举办“2011年福建顶级茶会所评选”活动，这是媒体界的一次创意行动，也是一次很好的尝试，对于推动福建茶会所的更好发展将发挥积极作用。
茶会所是一种新的茶文化推广模式，是茶文化和商业文化的完美融合。茶会所的出现，不仅为品牌推广提供了新的模式，为企业推广提供新的平台，也给爱茶人提供了一个优雅、舒适的活动空间，满足了市场需求、消费者需求、企业推广需求。茶会所需要有自己的特色。坪山名茶的海西茶文化馆，以自然、养生、品位为特点，以海西文化的推广以及工夫茶文化的推广为立足点，形成了自己的特色。
小贴士
“2011年福建顶级茶会所评选”活动旨在“保护发展福建茶会所品牌，做大做强福建茶文化产业”，坚持“权威部门主办、评选方法公平、评选过程公开”准则，活动不仅有利于充分调动茶会所经营企业的用牌、护牌、创牌的积极性，而且有利于营造健康向上的竞争激励氛围，促进福建茶会所的发展。
活动过程中，组委会将组织有关人员对报名的企业、会所进行现场考察，并与专家组对报名的企业和会所进行综合考核，确定候选名单。然后，由读者通过《海峡都市报》、海都网www.Nhaidu.com、中国茶道网www.chadao.cc、短信等多种方式进行投票，评选出自己心目中的“顶级茶会所”。海峡都市报《茶周刊》将派行业记者进行全程跟踪，保证活动的公正、公开、权威。
