白茶变红茶色亮味甜醇

  22日从湖州市农业局经作站获悉,该站与安吉千道弯白茶有限公司经过两年多的合作,成功研发出一款用白叶一号(安吉白茶)品种加工制成的红茶产品,并已批量生产和上市销售。

  安吉白茶制出的红茶,外形条索紧秀、匀齐、色泽红润,而且泡出来汤色红亮透金黄,尝起来滋味甜醇、鲜爽。下一步,他们还将尝试用白叶一号茶树品种加工成乌龙茶、黄茶等其他茶类。(忻媛)

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