客家、原民人文风情的玉兰茶香节举办

  三面高山环绕的玉兰村,一直是宜兰主要的茶叶产区之一,茶叶栽种面积近60公顷,为了营销玉兰茶,三星乡农会特别举办融合客家、原民人文风情的玉兰茶香节,并开放民众体验制茶过程,透过了解茶农的制茶生活来营销玉兰茶。

  在超大筛子中不断搓揉新鲜茶叶,把片片茶叶搓揉成不规则形状,也挤出多余水分,就这样反复进行45分钟后,才能送进搅拌机烘干,让民众体会到,早期茶农制茶的辛苦生活。

  制茶体验民众 徐小姐:“我觉得做茶很辛苦,还要挑还要这样揉,我们刚刚体验的只是一小部分而已,实际上的话,过程要很长。”

  宜兰玉兰茶农 游钱妹:“耕田一年平收割二次就好,稻米收割后就可以吃了,做茶晚上没有什么睡,要晾茶、要算时间,该晾的时候就要晾、该炒的时候就要炒,种茶比较辛苦啦。”

  种茶种了近40年的游阿婆,10几岁就跟着父母从苗栗来到宜兰开垦,像游阿婆这样二次移民的客家人,在宜兰玉兰村就占了6成以上,因为玉兰位于中海拔适合栽种乌龙茶,居民大部分以种茶为生,也发展出特有的茶产业文化。

  宜兰三星农会推广股长 段蓬福:“因为它(玉兰)有茶的文化,包括人文的部分,这边是以客家为主,还有包括原住民的部分,还有族群这些都融合在一起,所以不管是产业也好、文化也好、人文也好,它非常具有一个特色。”

  玉兰小区的茶农均拥有自己的制茶工厂,10年前也开始转型休闲农业模式,自产自销自家茶叶,不定期举办茶产业相关活动吸引游客到玉兰一游,进一步认识在地农产,也成功地让年轻子弟返乡参与经营茶厂,要携手打响玉兰茶产业文化。 

责编: isundust
普洱茶品牌推荐