六堡茶加工“好”字优先

  5月19日,市委书记刘志勇到蝶山区和苍梧县六堡茶加工区,调研六堡茶产业发展情况。他强调,六堡茶既是地方特色产品,又是一个产业品牌,要高起点规划布局加工区和原料基地建设,做到“好”字优先,不断做强做大,使六堡茶品牌更具影响力。

  刘志勇走进梧州茂圣茶业有限公司、苍梧县六堡茶加工区考察,详细了解企业发展情况,随后与蝶山区、苍梧县以及市有关部门和企业负责人座谈,听取六堡茶产业发展情况汇报。他指出,经过四年努力,梧州六堡茶获得了国家地理标志保护产品,茶园种植面积不断扩大,产品越来越受到国内外茶商茶客的青睐,茶文化挖掘不断深入,为产业发展奠定了良好基础。

  刘志勇强调,要把六堡茶打造成为广西、全国的知名品牌,必须高度重视产业发展的核心问题,突出抓好“一标志、两标准、两基地、两平台”建设,延伸产业链。“一标志”即国家地理标志保护产品,要加快制订相关标准,完善监督机制。“两标准”即生产标准和加工标准,生产标准就是原料的标准,企业要遵循地方或国家的标准,严格把好原料生产基地、采购范围的准入关;加工标准是产品标准,相关部门要加强监督管理。“两基地”即蝶山区和苍梧县的六堡茶生产基地、茶叶原料生产基地。苍梧县六堡茶生产基地要以年生产能力3万吨的规模进行规划布局,并将宝石的展示融入其中,形成集文化、旅游、休闲于一体的多功能区域。原料基地是茶产业发展的根本,是食品安全的生命线,茶叶种植必须做到标准化、规模化、规范化,形成由源头到生产、销售的良性循环。“两平台”即研发平台和检测平台,各级政府要通过加大投入加快建设,为六堡茶产业做强做大提供保障。

  据介绍,去年全市茶园面积已达5.32万亩,六堡茶生产企业24家,产量8400吨,产值约8亿元。未来五年,我市将以六堡茶获得国家地理标志保护产品为契机,不断扩大蝶山区和苍梧县生产基地、茶叶原料生产基地的规模,原料基地面积要发展到15万亩,年产量达到3万吨。
 

责编: isundust
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