中国茶产业白皮书 精品茶消费大市场 普洱茶市局部升温

  20200618茶界新闻一览!
 
 
  当下中国茶产业链生态已经非常成熟与完善,主要有茶农(茶场主)粗加工→茶商(茶厂)整理、精制、包装→品牌经销商、品类零售商→消费者这样几个环节组成。以下一一展开分析:茶树品种改良需有度;种植标准有待提升;庄园化管理的兴起。
 
  未来,小而美的发展机会越来越多,而大而全的成长空间会越来越少,人们对于专业品牌的消费习惯渐渐养成,他们越来越追求稀缺性、唯一性、专业性所带来的愉悦感。限量版、网红款、专属定制、专业品质,与其更好不如不同……等等个性消费主张。而庄园茶可以满足追求小而美消费者的需求。
 
  来源:啖茶论道
 
 
  本次推评活动以“创新模式”为主题,重点推评茶叶企业2017—2019年通过运用新观念、新技术、新举措创造出的新型发展模式、技术模式、产品模式、营销模式和管理模式,旨在总结梳理茶产业创新成果,宣传推广创新模式和经验,进一步营造崇尚创新的浓厚氛围,带动引领茶产业创新发展。
 
  来源:中国茶联
 
 
  多年前,深圳就成为精品茶消费大市场,引领着国茶由温饱型基础消费向品质型精品消费升级。故,将精品茶定为深圳的一张城市名片,将精品茶产业视为深圳茶产业的根基,用精品仓、精品消费范、精工制造赋能、精品茶品牌孵化、精品茶大产业链连接作为战略支点,必能以“大湾区茶业总部”的名义,为中国茶产业变革进行创新赋能,推动国茶消费升级与产业升级……
 
  来源:请上帝喝茶
 
 
年初突如其来的疫情给各行各业造成了很大的冲击,随着国内疫情获得有效控制,各行业开始进入了逐渐恢复的积极状态。在普洱茶市场,疫情带来的压力依然比较明显,有市场人士形容这个阶段“冷热分明”。在受到大环境不利影响的同时,也有一些品牌及产品(如大益、中茶、澜沧古茶、合和昌、下关等)有着较好的关注度。
 
  来源:互联网
 
 
  自春分入夏,福建省福鼎市点头镇茶叶交易市场里总是人头攒动、交易火爆。这里是闽浙边界地区最大的白茶交易市场茶青集散地,占整个福鼎白茶茶青交易量的60%~70%,吸引了省内外众多茶商前来与茶农们直接交易。记者从福鼎市委改革办获悉,今年以来,福鼎市改革创新“3+4+3”模式,深耕茶业产业链,全面打响茶叶保卫战。目前,全市茶业龙头企业130家,在全国各地创办营销网点1万多个,提供就业岗位10万余个,市场日交易春茶10余吨左右,茶青交易价格与去年同期持平、稳中有升。
 
  来源:中国改革报
 
 
  川茶大举出川,为何选在上海建基地?要实现更大规模的出川,川茶还需要补齐哪些短板?
 
  出川的选择:以上海为支点打入长三角撬动更大茶市场;
 
  出川的考验:长三角已成“二分天下”格局,川茶定位不清晰品牌不强;
 
  出川的路径:巧打“早茶行情”,利用时间差和精制川茶提“身价”。
 
  来源:四川日报
 
 
  随西部地区规模最大的茶博会——第九届四川国际茶博会将于7月2日-5日在成都举行,为进一步扩大新会陈皮、小青柑、柑普茶、鹤山红茶等江门茶叶品牌影响和市场占有率,推动深化川粤农业(茶业)交流合作,江门市农业农村局首次精心组织了10多家茶企赴蓉参展。
 
  来源:四川茶博会
 
 
  单品模式其实也是差异化创新的体现。单品模式,让品牌有精力把产品做到极致,用一款产品去满足某一细分市场上的目标消费群体,实现从产品上带动品牌势能。如果确立了产品聚焦的策略,该选择什么样的产品,才更有机会突围呢?
 
  有很好的大众认知基础;要天然具备价值感;要做消费频次高的产品;拥有自带流量的标签。
 
  来源:兴茶网
 
 
  对于茶行业来说,通过茶+粽子一方面有出于品牌角度考虑,另一方面也有出于更实际的考虑,即延长产业链,拓展茶叶功能及用途,提高茶叶附加值,其实近两年来,尽管茶行业迎来了快速发展,但也面临着消费人群增长乏力、库存压力增加等问题,对于茶行业来说需要寻找新的增长点,需要收获更多消费人群尤其是年轻消费群。而茶行业通过这种茶+粽子的跨界产品的推出在一定程度上也算是对于其产业链的延伸。
 
  来源:中外茶商
 
 
  值得注意的是,此次食品安全风险问题抽查多家,出问题的品牌仅是喜茶,此前喜茶也被多次爆出食品安全问题。此外,奈雪之类的头部茶饮品牌也曾被曝光过食品安全风险问题。从网红茶饮品牌到规模茶饮品牌,这些企业还要必须迈过组织管理、供应链能力建设等诸多挑战。
 
  来源:茶界小学生
责编: 墨墨001
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