黔茶如何再出发?

  对于茶企而言,春茶采得多不多、卖得好不好,直接决定了未来很长一段时间的企业走势。当下,虽然春茶尚未到大规模采摘的时节,但茶叶的产、供、销已受到影响,茶企、茶商应该如何应对?
黔茶如何再出发?
  黔茶生存之路
 
  茶叶行业中有部分缺少特色、抗风险能力弱的中小规模茶企,如果短时间内无法复工,或复工难度过大,那么这部分企业势必容易显现经营危机。
 
  “今年,大多数茶叶相关企业应该会将‘活下来’作为经营目标放在首位。”贵州绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民说,2020年的黔茶行业,或许能看到茶叶上下游关联企业的加速整合。鉴于这场疫情对于各行各业的普遍冲击,或许将有更多行业与茶企抱团取暖、跨界融合,或将更多地促成在茶饮料、茶食品、茶化妆品、茶保健品等茶叶衍生产品领域的合作。
 
  危机与机遇并存
 
  遵义茶叶流通协会理事李新华对记者说,在当下特殊时期,招工、物流是生产经营层面最先被提及的问题,特别是对劳动密集型的茶企,茶树发芽后,就要有足够的劳力采茶,足够的人手制茶,足够的车辆发货,这些环节的效率不仅仅关乎产量,更直接影响到企业的生存质量。
 
  据了解,春茶开采越早的区域,疫情对其的影响就越是明显。常言道:危机与机遇并存,2020年黔茶行业遇到了这道坎,如果茶企能以此为契机“逼自己一把”,向标准化、机械化、自动化、数字化、智能化进一步转型,那么,这就是黔茶发展的一个拐点。
 
  谋求多元化发展
 
  2020年的春节,本来是茶叶的销售旺季,但突如其来的疫情却让茶企、茶商备受冲击,以往茶话会、品鉴会、订货会、招商会等聚拢人气的线下商业空间全部停摆,原本就不是顾客盈门的茶叶店、茶楼、茶馆以及茶旅点,是最先受到疫情冲击的。
 
  最近一年,不难发现,微信公众号、朋友圈以及抖音、快手、微视等社交平台上,出现了很多“网红带货”,电商主播借助互联网技术,一夜之间创造了许多让人咋舌的销售神话。他们所掀起的新零售时代浪潮,或许值得传统茶叶销售者有一些新的思考,如何从关注“人流量”到重视“网流量”,如何让茶叶销售借助大数据、智能终端挖掘新的增长点,应该引起茶企、茶商的思考和重视。
 
  黔茶出口能否再夺魁?
 
  2019年的黔茶出口,可以说成绩斐然,不仅首次突破1亿美元大关,也一跃成为贵州第一大出口产品。然而,疫情对出口影响较大。
 
  “疫情越快得到控制,影响就会越小。”徐嘉民告诉记者,我国是绿茶出口大国,且性价比极高,短期内国外市场难以取代中国的市场地位,加之我国的出口茶叶多为晚春茶和夏秋茶,只要疫情在夏天前结束,对出口的影响就将降到最低。
 
  据了解,我国去年的茶叶出口额为120亿元,约占全国产值的4%(按全国3000亿估算),内销仍是主流。从未雨绸缪的角度来看,外销茶叶企业在坚持不懈抓好内部防疫工作的同时,也不妨尝试与国内茶企深度合作,出口转内销,降低经营风险,共同渡过难关。
 
  疫情让人们成长
 
  “看来马上要着手加强线上销售,以及和区域物流联手合作的事宜了。”茶企老板、茶叶销售商即便有库存,但是难变现,没新茶卖,房租、工资都是目前需要面对的难题。
 
  尽管如此,许多茶企老板、茶叶销售商并未懈怠,正在思索建立新的小型销售网络。感到危机而思变是好的,但当下的难关并不难过,因为,国家工信部、发改委、税务总局等等出台了相关政策,将全力帮助中小企业复工复产渡过难关。
 
  对于消费者而言,突发的状况让大家变得更加谨慎和智慧了,茶叶是否有农残、产品如何溯源、喝茶是否健康等问题,也成为了今后选茶的考虑因素之一。
责编:dudongmei
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