众志成城,共克时艰——嵊州茶叶生产应对建议

  受新冠肺炎疫情影响,目前,县域间禁止人员流动,但早茶并没有因为疫情而推迟发芽,由于气候偏暖,今年早春茶开采期比去年提前了一个星期,疫情已给早茶产区的茶园采摘、干茶销售带来了一定影响,嵊州市早茶品种预计也将在2月下旬开采上市。鉴于目前疫情与茶叶生产现状,提几点应对建议:
  1.做好茶园低温气象指数保险工作。有意愿投保单位在2月20日前与人保财险嵊州分公司或当地营业网店联系投保,有效减轻低温冻害给茶农带来损失。
 
  2.做好茶园管理工作。做好对茶园进行修剪、施肥及清沟排渍等工作。
 
  3.做好茶厂设备维护与添置工作。各企业、加工大户要提前对茶叶加工机械进行维护和添置,对厂区环境进行清洁,使厂内整洁有序。
 
  4.做好采摘工准备。采摘工方面要以最坏的打算做最充足的准备。乌牛早等早生种采摘工要靠本地人员解决,群体种采摘工要二手准备,茶园经营大户在考虑雇外地采茶工的同时,也要考虑雇本地采茶工的打算,对普通茶农户主要考虑雇本地采摘工。
 
  5.灵活调整产品结构。根据茶叶原料情况确定生产龙井茶、辉白茶、红茶等产品。
 
  6.发展线上交易。通过电商、微商等线上渠道进行不见面、不接触销售,减少疫情传播风险。
 
  7.鼓励订单销售。鼓励企业与加工大户结对,实行订单式生产销售,减少经营风险,减少疫情传播风险。
 
  8.关注气象信息。时刻关注气象信息,在霜冻发生前要及时对适采茶叶进行抢摘。
 
  9.掌握疫情动态。通过互联网、手机、电视新闻等渠道及时了解疫情信息,为夺取春茶生产的胜利赢得先机。
 
  10.防控用品准备。各企业、加工大户要为工作人员准备好口罩、消毒液等防护用品,确保人身安全。
 
(来源:越乡龙井)
责编: yunhong
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