网购春茶方便但需谨慎

今晚经济周刊
  清明期间是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去“尝尝鲜”。今年的春茶由于种种原因价格有所上升,这让不少人想通过网上买些便宜的春茶。不管是网上还是实体店,春茶的鉴别确实是门学问。

  春茶本月集中上市

  “我们这里的茶叶品种非常齐全,有春茶到店。”近日,记者在珠江道茶城里看到,几乎所有的茶叶批发店老板都声称自己店里面已经到了今年的早春茶。“春茶上市”的牌子随处可见,而春茶的产地和产量都有限,真的有那么多的春茶上市吗?

  实际上据记者了解,今春由于全国大范围持续低温天气,影响茶叶的萌发和生长,全国大部分茶叶产区春茶开采期较往年推迟十多天,春茶上市时间也向后推迟。

  据市茶叶协会相关负责人介绍,受天气影响,广受关注的西湖龙井茶上市时间将推迟10天至半个月。今年西湖龙井茶开采推迟到了3月底,预计在清明前后上市。安徽的黄山毛峰、霍山黄芽的上市时间预计在4月15日,而福建安溪的铁观音、太平猴魁、六安瓜片上市时间预计在4月20日。大批春茶预计将在4月中旬集中上市,虽然各产茶区茶叶的采摘时间有所推迟,但是对茶叶的产量和品质影响不大,预计今年我国的茶叶产量又将创新高。

  记者走访本市多家茶叶市场了解到,云南早春茶在二月下旬就已进入天津,首批浙江明前绿茶在3月初已经上市。目前,浙江的“大佛龙井”、四川的“竹叶青”、“蒙顶甘露”、“蒙顶石花”及福建等地多个绿茶品种均与消费者见面,价格在每公斤300元至1600元不等。

  另外,首批“明前西湖龙井”近日空运到津,预计价格不菲。不过,在购买西湖龙井时要特别注意辨别真假。据茶城里的一位老板介绍说,“特别有名的春茶就是西湖龙井,但真正是西湖周边主产区产的龙井春茶却是少之又少的。”据了解,所谓西湖龙井,原来就是指西湖龙井茶区所产的茶叶。但是,因为西湖龙井的名牌效应,辐射到更广泛的地区,所以江浙一带生产的茶叶都会贴上西湖龙井的地理标志。和这种现象一样的还有洞庭碧螺春,它的产区也从太湖的洞庭山延伸到周边更远的地区,消费者在购买时要学会加以辨别。

  一位资深的茶叶经销商告诉记者,“从时间上来说,清明节是新茶档次的一个重要时间节点,之前采摘的抢了"先",一般是名优茶消费的重点时节,价格每斤在1000元以上的金山翠芽、迎春碧芽、句容翠眉等地产名茶即是此类。大宗茶一般在清明之后、谷雨节气之前采摘上市,比较适合大众消费的,如每斤300元至500元左右的高档炒青、碧螺春等即是。到了"五一"节前后,地产新茶大量开采上市,因为它经济实惠,适合大众消费,每斤在100元之内的炒青、烘青等即是。”

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