本次抽检的茶叶及相关制品、咖啡主要包括茶叶、含茶制品和代用茶、焙炒咖啡等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品中污染物限量》（GB2762）、《食品中农药最大残留限量》（GB2763）、中华人民共和国农业部公告（第199号）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂等137个指标。
上海二季度抽检茶叶及相关制品
11日，上海市食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品安全监督抽检情况通报（七）。据通报，2015年第二季度，上海市食品药品监督管理局对25大类食品开展监督抽检。其中，抽检茶叶及相关制品、咖啡样品103批次，包括茶叶82批次、含茶制品和代用茶6批次、焙炒咖啡15批次，均未发现不合格样品。
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