1月24日，由中国茶叶博物馆主办、杭州尚叶茶叶有限公司承办的2015年全国茶艺大赛教学指导及裁判执裁交流学习研讨会暨培训班开班典礼在杭州举行。浙江大学茶学系博士生导师、茶艺大师童启庆教授，中国国际茶文化化研究会学术委员会主任程启坤研究员、中国茶叶博物馆馆长王建荣研究员、浙江大学农业与生物技术学院副院长王岳飞教授、化工出版社职教社社长李植峰以及来自全国各地的近70名茶艺教师参加会议。
会议围绕茶艺教学和茶艺比赛的制裁工作展开研讨和培训，王建荣在会上介绍了茶艺赛事的发展历程。他说，茶艺成为越来越多人学习的方向，有越来越多的老师、学校开设了茶艺课程。他相信通过交流和培训一定会让大家对茶艺有更深入的了解，使大家能进一步做好茶艺培训以及茶艺比赛工作。
童启庆表示，此次会议有双重的任务，既是赛前培训，让指导老师能够更好指导自己的学生，以便在下次比赛中取得更好的成绩；又是裁判员的培训，让裁判老师掌握茶艺比赛评判标准，使大赛更能赛出水平。这个双重任务的培训班是第一次。通过互相交流，能使老师们的总体水平提高，使茶艺大赛一届比一届优秀。她认为茶艺是一个综合的艺术，建议指导老师积极发动单位及周围力量，多注重行业之间的沟通和合作，这样对茶艺今后的发展更加有利。
程启坤说，中国文化院院长许嘉璐提出，茶文化是中华文化传播之一“翼”。今后，中国茶文化走向世界，也要靠茶艺来带动，因为茶艺是体现中国茶文化的一个重要的内容和形式，很多代表团出国宣传中国茶文化，都是以茶艺带动。因此，举办本次研讨会意义重大。
典礼结束后，王建荣、陈君君、王岳飞等先后以《茶艺比赛裁判工作交流》《与君茗约有茗香伴》《涉茶教学、培训与茶事活动分享》为题作了专题演讲，向大家分享了他们在茶艺大赛、茶艺教学培训以及茶事活动中积累的宝贵经验。
当天下午，浙江经贸职业技术学院张星海副教授、龚恕老师分别做了题为《全国性茶艺技能大赛谋划与思考》和《茶艺技能竞赛让我和学生共同成长》的演讲；山东农业大学教师黄晓琴、桂林旅游高等专科学校教师秦蓓还就“全国大学生茶艺仅能大赛参赛体会”、“全国高职高专职业技能大赛中华茶艺赛项参赛经验”等进行了交流。
