冬至过后，正是凌云有机山茶油火热上市的季节。近日，笔者走访调查发现该县有机山茶油已正式新鲜上市，从销售市场来看，今年的山茶油销售价格将略有上涨。
在凌云县城的多家山茶油加工作坊内，机器轰鸣声不断，前来榨油的群众，有的忙着把刚运来的茶果过称，有的忙着加工榨油，还有忙着把新榨冷却后的山茶油装桶，作坊里外一片繁忙。
山茶油加工作坊老板黄卓民从事山茶油加工生意已经有20余年，他说本地产的山茶油价格呈逐年上涨趋势，今年已卖到每斤31元，农民的种植热情也逐年提高，因此冬至过后一直到来年的二月份，他的生意一直不断。据黄卓民介绍，每年他的作坊都要榨油茶20~30万斤左右，可收入4~5万元。
据了解，该县产的山茶油以老品种的小茶果为主，在经过多道工序提炼后的山茶油芳香四溢，金黄透亮，营养丰富，是稀有的有机无公害产品，被誉为众多油中“黄金油”，茶油不仅可以拿来深加工，茶麸还可以作肥料和护发佳品。
目前，从山茶油市场销售价格来看，预计今年油价将达到每斤33元。增加了收益，群众种植山茶油的信心也得到了提升，扩大油茶种植规模的决心也更加坚定。
据了解，该县现有油茶林面积23.8万亩，是百色市第二个油茶种植大县，近年来，该县通过着力打造10万亩高产油茶基地，大力发展油茶产业，加大资金帮扶力度，对油茶老品种进行了低改，2014年已成功改造低产油茶6000亩，使油茶产业成为促农增收的又一条新路子。
