近日，“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年研讨会”在全国政协大礼堂召开。紫阳县受邀组团参会。
包容着大巴山的清新，浸润着汉水甘醇的紫阳富硒茶叶，翻腾在全国政协礼堂的专用茶杯中，用自身的独特清香,追思着自己的“伯乐”。与会领导和专家学者,品饮着于老生前最推崇的紫阳富硒茶,畅谈我国营养事业发展的历史进程，缅怀于若木同志为我国营养事业做出的重要贡献。
据了解，于老与紫阳结缘始于紫阳富硒茶。1987年，在杭州茶叶国际会议上公布的紫阳茶含硒量报告，引起了于老的关注，自此于老开始了长达19年大力支持开发紫阳富硒茶的征程。期间于老不仅促成了紫阳富硒茶专家评议会在北京人民大会堂召开等重要活动，还三次为紫阳富硒茶题词。特别是题词：“紫阳茶富硒抗癌，色香味俱佳，系茶中珍品”高度肯定了茶叶的品质和保健作用。
伴随着于老的一路关怀，紫阳富硒茶从无到有、从弱到强，先后获得原产地保护、地理标志证明商标和中国驰名商标，并成功筹建全国第一个茶叶类“知名品牌示范区”，全县10万茶农因茶走上致富路。
会上，于老身边工作人员，在发言中多次提到于老每年给紫阳汇款购买茶叶和向身边亲朋好友推荐紫阳富硒茶等感人故事。介绍于若木生平的《于若木画传》也在会上首发，书中“重视微量元素”章节，用了五个专页重点介绍了于老的紫阳富硒茶情结。
