舒城茶产业小兰花发展步入快车道

  中国普洱茶网讯:“舒城茶叶历史悠久,早在唐宋时期,生产的茶叶就被列为贡品,以其天然纯正的兰花清香享誉大江南北。”从舒城茶叶产业协会秘书长袁先安口中得知,舒城小兰花不仅是历史名茶,发展至今,更是舒城对外宣传的一张靓丽名片。

  孕优异品质结累累硕果

  舒城层峦叠嶂,兰花丛生,竹茂林幽,溪涧交错,生态环境得天独厚。“舒城小兰花”独特的品质即孕育其间。如果说优良的生态环境孕育了优异的茶叶品质,那么,精巧的采制工艺则是造就兰花茶品质的关键。

  舒城小兰花一般于清明前开始采摘,采期近一个月,采一芽一叶初展至一芽二三叶。白天采回的鲜叶须经严格拣剔,使大小老嫩均匀一致,再置于篾匾中摊凉。晚上,家家户户都生火炒茶,一派繁忙景象。

  上世纪80年代以来,舒城县在小兰花传统工艺基础上,相继创制开发白霜雾毫、皖西早花、舒茶早芽、万佛翠芽等,从而形成了舒城小兰花系列精品。特别值得一提的是“白霜雾毫”,曾在安徽省茶业学会主办的第一届名茶评审会上荣登十大名茶榜首,1988年在省农牧渔业厅主办的名茶评审会上再次夺魁,1989年被农业部评为部优名茶,1993年泰国博览会获金奖,1995年第三届中国农业博览会获金奖,1997年获第二届“中茶杯”全国名茶一等奖,并被收入国家“八五”重点图书《中国茶叶大辞典》。

  借政策东风促茶业发展

  袁先安介绍,为有效推动茶产业发展,舒城县成立以县委办、政府办、财政、扶贫、计委、质监、农委、工商等部门为成员单位的“县茶业开发领导组”。近年来,舒城县安排及争取扶持茶产业发展资金每年达200万元,同时结合民生工程开展茶叶技术培训;利用国家农机购机补贴政策,推广茶叶机械化标准化生产。2003年以来,每年都会举办舒城小兰花系列名优茶和手工茶现场炒制评比活动。在北京、合肥、上海、南京等大城市多次开展舒城小兰花品牌推介活动,发起并成功举办四届大别山区名优茶传统炒制擂台赛。

  在政策助力下,舒城小兰花面积、产量、效益大幅提升,茶叶企业也初显规模。据统计,全县现有舒城小兰花名优茶机械加工企业180多户,经营企业221户,产值500万元以上的规模茶叶企业13个。全县有茶叶专业合作社21个,舒城兰花茶叶专业合作社为省级示范专业合作社。此外,在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,舒城小兰花品牌价值逐年攀升,由2010年2.2亿元人民币增至2014年5.8亿元。

  品质、品牌……舒城小兰花以其独有的品味俘获茶人心,也由此拉开了舒城小兰花爆发式发展的序幕。

 

责编:yunhong
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